سجق مع الهوميني والسبانخ
السجق مع عصيدة الذرة والسبانخ هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 203 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والنقانق ، عصيدة الذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة رائعة. حاول شوربة سجق الهوميني, خبز النقانق الهوميني، و مكتنزة السجق و هوميني الفلفل الحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي مقلاة كبيرة (غير لاصقة) على نار متوسطة عالية. عندما الساخنة لمسة ، إضافة 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون والنقانق. يغطى ويطهى لمدة 4 دقائق. باستخدام ملقط أو ملعقة ، اقلب النقانق ، غطيها ، واطهيها حتى تنضج (قطع واحدة للاختبار) ، حوالي 4 دقائق.
نقل النقانق إلى ورقة الخبز انعقدت ، وتغطي مع احباط ، ووضعها في الفرن للتدفئة.
أضف 1/3 كوب نبيذ أو مرق إلى المقلاة ، باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة لكشط أي قطع بنية اللون خلفتها النقانق.
أضف الهوميني ، 1/4 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر كل السائل ويصبح الهوميني ساخنا ويبدأ في الالتصاق بالمقلاة.
نقل هوميني إلى ورقة الخبز مع النقانق ، تتراكم بجانبها.
أضف النبيذ أو المرق المتبقي إلى المقلاة ، واكشط أي قطع بنية اللون ، واسكبها فوق الهوميني. إعادة تغطية ورقة الخبز مع احباط وإعادته إلى الفرن.
قم بزيادة حرارة الموقد إلى درجة عالية وأضف 2 ملعقة صغيرة متبقية. زيت الزيتون وشظايا الثوم ورقائق تشيلي و 1/8 ملعقة صغيرة. الملح إلى المقلاة. كوك ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
يضاف السبانخ ويطهى مع التحريك حتى يذبل ويطهى بالكامل. تقسيم السبانخ بين 4 لوحات.
أضف الهوميني والنقانق ، بالإضافة إلى المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
إضافة كريم: تخطي الخطوة 2 ووضع هوميني في مقلاة منفصلة مع 1 ملعقة كبيرة. زبدة ، 3 ملاعق كبيرة. كريمة ثقيلة وملح وفلفل أسود مطحون طازجا حسب الرغبة. يطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن ، من 5 إلى 7 دقائق.
مبادلة الخضر: استخدام السلق ، واللفت ، أو غيرها من الخضر القلبية بدلا من السبانخ: جلب وعاء كبير من الماء ليغلي ، إضافة 10 أوقية. الخضر المشذبة و 1 ملعقة كبيرة. الملح ، ويطهى لمدة 2 دقيقة ، واستنزاف ، وختم الخضر.
أضف بدلا من السبانخ في الخطوة
جرب الفاصوليا: بدلا من الهوميني ، استخدم الفاصوليا البيضاء المطبوخة أو حبوب البينتو أو حبوب التوت البري.
تجاوز النقانق: نحن نحب النكهة الشديدة التي يحصل عليها هذا الطبق من النقانق ، لكن أي لحم سريع الطهي يعمل ؛ جرب شرائح لحم الخنزير أو أنصاف صدور الدجاج أو شريحة لحم شماعات.