سامز رقم 3 كيكين جرين تشيلي
قد يكون الفلفل الحار الأخضر رقم 3 من سام هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 870 سعرة حرارية. ل $5.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم والطماطم والثوم المحبب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول كيكين ' شواء التوابل فرك, جاي كيكين كويساديلا، و كيكين خبز الذرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في حالة تحميص الفلفل الحار الخاص بك: قم بتسخين الشواية الخارجية إلى درجة عالية.
ضعي الفلفل الحار أنهايم على الشواية واطهيه ، واتجه إلى الطهي بالتساوي ، حتى تتساقط القشرة وتتحول إلى اللون الأسود.
أخرجه من الشواية وضعه في كيس بلاستيكي. أغلق الكيس واترك الفلفل الحار يقف لمدة 5 إلى 10 دقائق.
إزالة الجلد والسيقان والبذور وتقطيعها إلى قطع 1/4 بوصة.
سخني بعض الزبدة في قدر كبير وأضيفي مكعبات لحم الخنزير. طهي حوالي15 دقيقة ، ثم يضاف البصل والتوابل. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. عندما ينضج لحم الخنزير ، أضيفي الطماطم الطازجة والطماطم المعلبة والفلفل الأخضر والهالبينو في حالة الاستخدام. يقلب من حين لآخر.
بعد 5 دقائق ، أضف 8 أكواب من الماء. جلب ليغلي منخفضة. يقلب من حين لآخر. زيادة الحرارة وجلب الفلفل الحار إلى الغليان المتداول أو عالية.
في مقلاة منفصلة ، تذوب الزبدة أو المارجرين وتخفق في الدقيق مع التحريك حتى تصبح كريمية.
أضيفي الرو ببطء إلى الفلفل الحار مع التحريك باستمرار وأغلقي النار. استمر في التقليب حتى يتم توزيع الرو بالتساوي. (كمية رو يمكن تعديلها اعتمادا على الاتساق المطلوب أو سمك.)
اتركيه لمدة 5 دقائق وقدميه في وعاء أو مخنوق!