صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة83
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

روبيان خليجي مع فول سوداني وشرائح تشيلي خضراء مع أرز قذر

روبيان خليجي مع فول سوداني وشرائح تشيلي خضراء مع أرز قذر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الروبيان الخليجي مع الفول السوداني وشرائح تشيلي الخضراء مع الأرز المتسخ. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 67 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 1183 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 69% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والكزبرة والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 85%. وصفات مماثلة تشمل الأرز البني القذر مع الروبيان, القذرة-الأرز الكرنب الأخضر حزم، و روبيان وكوريزو " أرز " قذر (منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين).

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الجمبري ويحرق على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3
انزع الجمبري إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
4
يضاف فلفل بوبلانو إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
يضاف مرق الجمبري ويغلى المزيج ويقلل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
مخزون الروبيانمخزون الروبيان
7
يضاف الجمبري مرة أخرى إلى المقلاة ويحرك الزبدة وعصير الليمون والكزبرة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة على الأرز القذرة أونك طبق ويرش مع الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
في قدر كبيرة على نار عالية ، سخني الزيت حتى يدخن تقريبا واقلي قشور وذيول الجمبري والبصل والجزر والكرفس لمدة 5 دقائق مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
9
أضف الماء والنبيذ والطماطم وورق الغار. خففي الحرارة إلى متوسطة ، غطيها جزئيا واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة. سلالة من خلال القماش القطني أو مصفاة غرامة.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة1( باذنجان)طماطم متوسطة ناضجة ، مقطعة أو 1/2 كوب طماطم برقوق معلبةطماطم متوسطة ناضجة ، مقطعة أو 1/2 كوب طماطم برقوق معلبة1صغيرالجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا1ساقكرفس ، مكعبات ناعماكرفس ، مكعبات ناعما11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةساق الكرفس ، المفروم خشناساق الكرفس ، المفروم خشنا454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكبد الدجاجكبد الدجاج1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرقة دجاج محلية الصنع أو مرقة معلبة منخفضة الصوديوممرقة دجاج محلية الصنع أو مرقة معلبة منخفضة الصوديوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزعتر طازج مفروم ناعمازعتر طازج مفروم ناعما2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المفرومالفول السوداني المفروم1فلفل بوبلانو ، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل بوبلانو ، مقطع إلى شرائح رفيعة1الفلفل الأحمر مكعبات ناعماالفلفل الأحمر مكعبات ناعما1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل الأحمر ، مكعبات ناعماالبصل الأحمر ، مكعبات ناعما4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1سيرانو تشيلي ، مكعبات ناعماسيرانو تشيلي ، مكعبات ناعما7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقذائف وذيول من الروبيان الخامقذائف وذيول من الروبيان الخام241 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالروبيان الخليج ، قذيفة إزالتها و ديفينيدالروبيان الخليج ، قذيفة إزالتها و ديفينيد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة باردة غير مملحةزبدة باردة غير مملحة1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )1الفلفل الأصفر ، مكعبات ناعماالفلفل الأصفر ، مكعبات ناعما

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، و استرلينيا بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 46 دولار لكل زجاجة.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.