روبيان ترينيداد صيني مقلي مع الروم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الجمبري الصيني الترينيدادي المقلي مع الروم. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 485 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل $5.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الصيني. مزيج من الفلفل المطحون والثوم والكاتشب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الروم هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الروم كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الروبيان الصيني المقلي مع البازلاء الثلجية, الروبيان المقلي مع البيض والثوم المعمر الصيني، و البروكلي الصيني المقلي.
تعليمات
باستخدام مقصات المطبخ ، اقطع قشور الجمبري ثلثي الطول أسفل الجزء الخلفي من الجمبري.
إزالة الساقين و ديفين الروبيان ، وترك قذائف وذيول على. في وعاء متوسط إرم الروبيان مع عصير الليمون لبضع ثوان. اشطف الجمبري وصفيه وضعه على طبق مبطن بمناشف ورقية. مع المزيد من المناشف الورقية ، جفف الروبيان. في وعاء صغير يمزج الكاتشب والروم وصلصة الصويا والفلفل الأبيض المطحون.
سخني مقلاة مسطحة القاع مقاس 14 بوصة أو مقلاة مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى تتبخر حبة من الماء في غضون 1 إلى 2 ثانية من التلامس. دوامة في الزيت ، إضافة الثوم والزنجبيل ، ثم ، باستخدام ملعقة معدنية ، يقلب 10 ثانية أو حتى العطريات هي عطرة. ادفع العطريات إلى جوانب المقلاة ، وأضف الروبيان بعناية ووزعها بالتساوي في طبقة واحدة في المقلاة. كوك دون عائق 1 دقيقة ، والسماح للروبيان تبدأ في احرق.
يرش الملح ويقلب لمدة 30 ثانية أو حتى يبدأ الجمبري في التحول إلى اللون البرتقالي.
تضاف الطماطم والفلفل والبصل ويقلب 1 دقيقة أو حتى الروبيان تحولت البرتقال تماما تقريبا. دوامة خليط الكاتشب في المقلاة ويقلب 1 دقيقة أو حتى يتم طهي الروبيان فقط من خلال وصلصة المعاطف الروبيان. ضجة في الكزبرة.
من القلي السريع إلى حافة السماء: الدليل النهائي للإتقان ، مع وصفات وقصص أصلية لجريس يونغ. حقوق التأليف والنشر Copyright 2010 بواسطة غريس يونغ; الغذاء التصوير حقوق التأليف والنشر food 2010 بواسطة مارك نيدهام. أعيد طبعه بإذن من سيمون وشوستر ، إنك ، نيويورك.