رف من لحم الضأن مع الثوم والأعشاب
قد يكون رف لحم الضأن مع الثوم والأعشاب وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. هذه الوصفة تخدم 8. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 33 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 176 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح, لحم الضأن المحموم, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. وصفات مماثلة هي رف من لحم الضأن مع الثوم والأعشاب, رف من لحم الضأن مع الأعشاب الطازجة والثوم، و رف لحم الضأن بالليمون والثوم.
تعليمات
سخني مقلاة جافة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية حتى تصبح ساخنة ، على الأقل 2 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، بات لحم الضأن الجاف وفرك اللحوم في جميع أنحاء مع الملح والفلفل.
إضافة الزيت إلى مقلاة ساخنة ، ثم رفوف البني ، في 2 دفعات إذا لزم الأمر ، من جميع الجوانب (لا ينتهي) ، حوالي 10 دقيقة لكل دفعة.
نقل الرفوف إلى صغيرة (13-بنسبة 9 بوصة) تحميص عموم.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
يقلب الثوم والأعشاب والملح والفلفل والزيت. معطف أجزاء لحمي من لحم الضأن مع خليط عشب ، والضغط للمساعدة على الانضمام. مشوي 15 دقيقة ، ثم تغطية الضأن فضفاضة مع احباط ومشوي حتى الحرارة إدراج قطريا في مركز اللحوم يسجل 120 F فهرنهايت ، 5 إلى 10 دقائق أكثر.
دعونا نقف ، مغطاة ، 10 دقائق. (سترتفع درجة الحرارة الداخلية إلى 125 إلى 130 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة في حين تقف الضأن.)
قطع كل رف إلى 4 قطع مزدوجة.