صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة48
مجلة

رف لحم الضأن مع صلصة اليوسفي-تشيلي

رف لحم الضأن مع صلصة اليوسفي-تشيلي
رف من لحم الضأن مع صلصة اليوسفي شيلي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1800 سعرة حرارية, 95 جرام بروتين، و 151 جرام دهون. ل $8.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. مزيج من 1 ملعقة صغيرة من قشر اليوسفي المبشور جيدا والزبدة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول شرائح لحم الضأن مع صلصة كريمة الكاري أو رف لحم الضأن, رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة لحم الضأن المنعشة، و رف من لحم الضأن مع صلصة النعناع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
في مقلاة متوسطة ، سخني الزيت النباتي حتى يلمع. يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
3
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة, جانب الدهون لأسفل, ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بنيا غنيا, حول 3 الدقائق. تحويل الجانب الدهون الضأن حتى ويطهى لمدة 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
4
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي الرف لمدة 20 دقيقة تقريبا ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط اللحم 125 للحوم متوسطة الندرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
5
انقل الحمل إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
تخلص من الدهون في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
7
يضاف قشر اليوسفي والعصير والتشيلي إلى المقلاة ويغلى على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض العصير بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفياليوسفي
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
8
يضاف المرق ويغلى حتى ينخفض بمقدار الربع ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
ترفع المقلاة عن النار وتدور في الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
10
نحت لحم الضأن إلى شرائح وترتيب على لوحات تحسنت. تسكب الصلصة فوق لحم الضأن وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري