صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

رغيف اللحم غير التقليدي الحلو والمالح من آندي

رغيف اللحم غير التقليدي الحلو والمالح من آندي
قد يكون رغيف اللحم غير التقليدي الحلو والمالح من آندي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 681 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط اللحم المفروم ، الكاتشب ، التوت يحفظ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول رغيف اللحم الحلو والمالح الخالي من الغلوتين, كعكة طعام ملاك آندي-تحية لآندي جريفيث، و أندي ريكر نام جيم كاي (صلصة تشيلي الحلوة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
يمزج أول 5 مكونات في وعاء صغير ويخفق حتى يصبح ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
سخني مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية وأضيفي الزيت مرة واحدة ساخنة. سوت البصل والفلفل والكرفس والجزر والسيرانو حتى تصبح طرية( 5 + دقائق).
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف الثوم والزعتر ومسحوق الأنشو الحار وقليل كبير من الملح وعدة لفات من الفلفل. سوت 2-3 دقائق إضافية حتى عطرة (الحرص على عدم حرق الثوم).
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
5
يرفع عن النار ويوضع جانبا cool.In وعاء كبير ، يمزج نصف الصلصة ولحم البقر ولحم الخنزير والبيض وفتات الخبز والتكيلا والخضروات المقلية.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
تيكيلاتيكيلا
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
مثل M&m'sمثل M&m's
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
تخلط مع اليدين حتى متجانسة.
7
أضف المزيد من فتات الخبز حسب الحاجة إذا كان الخليط سائلا جدا. احرص على عدم الإفراط في اللحمة ، لأن اللحم سيصبح قاسيا إذا كان مرهقا. شكلي الخليط في رغيف على المقلاة الثقيلة (إذا كانت مقاومة للفرن) أو صينية خبز بيركس. قم بتغطية الرغيف جيدا بالصلصة المتبقية ، وقم بتغطيته بترتيب من أوراق المريمية الطازجة (لا تحتاج إلى طن ، يكفي فقط بحيث تحتوي كل شريحة على ورقة أو ورقتين).
المكونات سوف تحتاج
حكيم طازجحكيم طازج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
8
اخبزيها مكشوفة لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 425 فهرنهايت ثم اخفضي الحرارة إلى 350 فهرنهايت واخبزيها لمدة ساعة أخرى أو حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية حوالي 160 فهرنهايت غطيها واتركيها لمدة 10-15 دقيقة ، قطعيها إلى شرائح ، ورشيها برفق مع جبن بيكورينو المبشور ، وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة

المكونات

1أوريو محشو مزدوجمسحوق تشيلي الأنشو المجفف (أو الفلفل الحلو إن لم يكن متاحا)مسحوق تشيلي الأنشو المجفف (أو الفلفل الحلو إن لم يكن متاحا)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز (أكثر على الاحتياطي إذا لزم الأمر)فتات الخبز (أكثر على الاحتياطي إذا لزم الأمر)1الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات1ساقالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخردل ديجونخردل ديجون2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة5فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1الفلفل الحلو ، مكعبات (أي لون ولكن الأخضر)الفلفل الحلو ، مكعبات (أي لون ولكن الأخضر)4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة1قرصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعلبات التوت (أو غيرها من معلبات التوت الداكنة)معلبات التوت (أو غيرها من معلبات التوت الداكنة)1تركحكيم طازجحكيم طازج1سيرانو الفلفل الحار ، مكعباتسيرانو الفلفل الحار ، مكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومصلصة سريراتشا (أو أي صلصة فلفل حار أخرى مع ركلة)صلصة سريراتشا (أو أي صلصة فلفل حار أخرى مع ركلة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتيكيلا (اختياري)تيكيلا (اختياري)