صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

رسيستيرشاير مشوي تنورة ستيك مع البطاطا الجبن الأزرق

رسيستيرشاير مشوي تنورة ستيك مع البطاطا الجبن الأزرق
رسيستيرشاير مشوي تنورة ستيك مع البطاطا الجبن الأزرق هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 598 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل $5.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقط أوراق إكليل الجبل والجبن والملح الخشن وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شريحة لحم مشوية مع الفطر والجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد, تنورة سلطة ستيك مع الجبن الأزرق، و تنورة سلطة ستيك مع الجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد وتسخين شواء للحرارة العالية. يقلب الثوم وإكليل الجبل وصلصة ورسيستيرشاير والزيت في طبق غير تفاعلي ؛ يتبل بالفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
ضع شريحة اللحم في الطبق مع الدوران للحصول على اللحم مغطى جيدا. نقع ، وتحول مرة واحدة 1 ساعة ، أو حتى بين عشية وضحاها في الثلاجة.غطي البطاطس بالماء البارد في قدر متوسطة الحجم ؛ أضف قليل من الملح. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3
استنزاف ؛ السماح لتبرد قليلا. شريحة البطاطا في النصف ، وفرشاة بخفة مع النفط ؛ الموسم مع الملح والفلفل.شريحة لحم شواء ، تحول مرة واحدة ، إلى النضج المطلوب ، 3 إلى 4 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. توضع جانبا. في هذه الأثناء ، اشوي البطاطس ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ، حوالي 5 دقائق. يرش الجبن على الفور. شريحة لحم رقيقة ضد الحبوب. تقسيم شريحة لحم والبطاطا بين 4 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
(معجون الثوم والفلفل الحار)(معجون الثوم والفلفل الحار)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
خدمة ، مزخرف مع الأغصان روزماري.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ستيك يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، كابيرنيت ساوفيجنون ، وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
ميراندا لامبرت مقاطعة الطريق ميرلوت النبيذ
روحنا أقوى مليء نكهة الفواكه ولون قوي بعد على نحو سلس في الملمس والتسليم. مع جوهر التوت الناضج ، تبقى الرائحة باقية طالما أن النهاية المتفجرة. يتمتع هذا ميرلوت المخملي الجاف بالتوازن الصحيح بين القوة والبراعة التي تجعله رفيقا ممتازا لشرائح اللحم والباستا مع الصلصة الحمراء الكاملة والشوكولاتة الداكنة.