دقيق الشوفان الشوكولاته رقاقة الكوكيز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك رقائق الشوفان بالشوكولاتة. حصة واحدة تحتوي على 241 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 30 وتكاليف 39 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 4699 شخص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط القرفة والدقيق ورقائق الشوكولاته حلو ومر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل أمي بسيطة الشوفان الشوكولاته رقاقة الكوكيز Best أفضل الشوفان الشوكولاته الكوكيز, دقيق الشوفان التوت البري الشوكولاته البيضاء رقاقة الكوكيز (ويعرف أيضا باسم الجرانولا بار الكوكيز)، و دقيق الشوفان الشوكولاته رقاقة الكوكيز.
تعليمات
الإعدادية الفرن وأوراق الخبز. سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة ورقتين كبيرتين من ملفات تعريف الارتباط ، أو ضعها بحصائر سيليكون أو ورق زبدة.
ضع أعواد الزبدة في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ متوسط الحجم ذو قاع سميك أو مقلاة أخرى ذات تصميم داخلي خفيف وعاكس. وإلا فلن تتمكن من رؤية الزبدة تحمر.
الحرارة على المتوسطة. نذوب الزبدة ونخفق حتى تذوب الزبدة بالتساوي.
استمر في طهي الزبدة. أثناء طهيه ، سوف ترتفع الزبدة ، ثم تهدأ الرغوة.
خفقت في كثير من الأحيان للتحقق تحت سطح شمبانيا.
في مرحلة ما ، ستتشكل البتات ذات اللون البني في قاع المقلاة وستبدأ الزبدة في شم رائحة الجوز. راقب بعناية-من السهل أن تنتقل الزبدة من اللون البني إلى المحترق.
عندما تبدأ البتات ذات اللون البني في التكون ، أخرج المقلاة من الحرارة.
تسكب الزبدة المذابة مع البتات ذات اللون البني في وعاء زجاجي أو معدني. السماح لتبرد قليلا أثناء إعداد المكونات الأخرى.
اخلطي المكونات الجافة: اخفقي الدقيق والملح وصودا الخبز وجوزة الطيب والقرفة معا في وعاء كبير.
ضعي الزبدة ذات اللون البني (مع البتات ذات اللون البني) في وعاء الخلاط.
أضف السكر البني والأبيض. فاز على متوسطة عالية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 3 دقائق.
يضاف البيض والفانيليا. يخفق لمدة 3 دقائق أخرى على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعما وخفيفا.
ضجة في خليط الدقيق وبعض الماء: باستخدام ملعقة خشبية ، حرك خليط الدقيق في الخليط.
ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الماء (لاحظ أنه إذا كنت تستخدم البيض الجامبو ، وليس البيض كبيرة كما تدعو وصفة ل ، وربما لن تحتاج هذا السائل اضافية بكثير.)
ضجة في رقائق الشوكولاته والشوفان: ضجة في رقائق الشوكولاته ، والبقان وجوز الهند تمزيقه (في حالة استخدام). ضجة في الشوفان الملفوف.
حتى هذه النقطة يمكنك جعل العجين تصل إلى يوم ونصف قدما وتخزينها في الثلاجة.
ملعقة العجين الكعكة على ورقة الكعكة اصطف: ملعقة من يكوم ملاعق كبيرة من العجين الكعكة ووضعها على ورقة الكعكة اصطف. تأكد من أن لديك حوالي 2 " من المسافة بين كل ملف تعريف ارتباط ، لأنها سوف تتسطح قليلا وتنتشر على ورقة ملف تعريف الارتباط أثناء خبزها.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، أو حتى تصبح بنية اللون حول الحواف ، لكنها لا تزال طرية في المنتصف. سوف يصلحون كما يبردون. (إذا كنت تريدها أكثر هشاشة ، يمكنك خبزها من 12 إلى 14 دقيقة ، لكن 10 دقائق ستنتج كعكة مطاطية أكثر.)
بارد: أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركها تبرد لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق على صينية الخبز الساخنة. ثم ، باستخدام ملعقة معدنية ، انقل ملفات تعريف الارتباط التي لا تزال ساخنة بعناية إلى رف سلكي لتبرد.
وسوف تستمر في أن تكون لينة حتى تبرد تماما. بمجرد تبريده تماما ، قم بتخزينه في وعاء محكم الإغلاق لمدة 3 إلى 5 أيام.