صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

دجاج مشوي بالريحان

دجاج مشوي بالريحان
ريحان الدجاج المشوي يمكن أن يكون مجرد خالية من الغلوتين والبدائية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 262 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. ل 1 1.33 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. توجه إلى المتجر والتقط أنصاف صدور الدجاج ذات البشرة وأوراق الريحان الطازجة والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 644 من عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي دجاج مشوي بالليمون والريحان, دجاج بالريحان المشوي والطماطم، و دجاج مشوي متبل بالريحان.

تعليمات

1
تحضير شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
2
اضغطي الفلفل المطحون بشكل خشن على الجانب اللحمي من أنصاف صدور الدجاج. قلب الريحان المفروم مع الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3
ادهني الدجاج برفق بهذا الخليط. في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية والريحان المفروم والبارميزان ومسحوق الثوم والملح والفلفل. يخفق بسرعة منخفضة بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج بسلاسة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
انقله إلى وعاء تقديم صغير واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
5
اشوي الدجاج على الفحم المتوسط لمدة 8 إلى 10 دقائق على كل جانب ، مع دهنه بشكل متكرر بخليط الزبدة المذابة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)1 كيس من أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (يوصى بها: Terra Sticks)
6
قدمي الدجاج المشوي مع خليط زبدة الريحان.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
7
مقبلات مع الينابيع الريحان الطازجة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً