صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

دجاج مشوي بالحمضيات والثوم

دجاج مشوي بالحمضيات والثوم
دجاج مشوي بالثوم والحمضيات هو طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان وعصر الحجر القديم وبدائي . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 57 جرامًا من البروتين و 33 جرامًا من الدهون وإجمالي 549 سعرًا حراريًا . مقابل 3.88 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل المطحون الطازج وزيت الزيتون وأفخاذ الدجاج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. وجد 6 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تقدمها لك Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و35 دقيقة . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 71٪ . الجزر المحمص بالحمضيات المزجج بالعسل ودجاج الحمضيات مع المشمش والفول السوداني والنعناع ودجاج الحمضيات بالعسل متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
ضعي الدجاج في وعاء كبير غير معدني.
المكونات سوف تحتاج
حاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومةحاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
3
ضعي قشر البرتقال والليمون في وعاء صغير وأضيفي إليه عصائر الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
4
يُخفق زيت الزيتون والثوم وملعقة صغيرة من الملح وكمية وفيرة من الفلفل الأسود المطحون.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1/4 إلى 1/2 كوب من نصف ونصف أو أكثر، إذا لزم الأمر1/4 إلى 1/2 كوب من نصف ونصف أو أكثر، إذا لزم الأمر
رشة فلفل مطحونرشة فلفل مطحون
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل
المعدات التي سوف تستخدمها
تتبيل اللحومتتبيل اللحوم
5
اسكبي التتبيلة على الدجاج وقلبيها حتى تتغطى جيدًا. اتركيها لمدة ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة، ولكن ليس أكثر من ٤٥ دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
حاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومةحاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومة
6
سخّن الفرن إلى ٣٧٥ درجة فهرنهايت. ضع رفًا على صينية خبز ذات حافة. باستخدام ملقط، أخرج قطع الدجاج من التتبيلة ورتبها على الرف مع ترك مسافة بين كل قطعة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
سيقان أوراق الزعترسيقان أوراق الزعتر
7
رشّ ملعقة صغيرة من التتبيلة على وجه كل قطعة دجاج، وتبّلها جيدًا بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشويها حتى ينضج الدجاج تمامًا وتصبح عصارته صافية عند وخزه بالسكين، لمدة ٤٥ دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون جولد متوسطة الحجم (حوالي 1/2 بوصة) مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعةبطاطس يوكون جولد متوسطة الحجم (حوالي 1/2 بوصة) مقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
6 علب (14 أونصة) من مرق الدجاج قليل الصوديوم6 علب (14 أونصة) من مرق الدجاج قليل الصوديوم
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
8
انقل الدجاج إلى طبق التقديم. برّده قليلًا قبل التقديم، أو اتركه حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة قبل حفظه في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.
المكونات سوف تحتاج
حاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومةحاوية أعواد جزر مقطعة مسبقًا ومفرومة