دجاج مشوي بالأعشاب مع الليمون والمريمية
قد يكون الدجاج المشوي بالأعشاب مع الليمون والمريمية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 65 جرام بروتين, 79 جرام دهون، وما مجموعه 1025 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك جزر وسيقان كرفس وملح وفلفل كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي بالليمون والمريمية, دجاج مشوي بالليمون والمريمية، و دجاج مشوي بالليمون والمريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يضاف الزيت والليمون والمريمية ؛ يقلب جيدا. يغطى بإحكام وينقل إلى الثلاجة لينقع لمدة 24 ساعة.
في اليوم التالي ، اترك الدجاج يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة بينما يسخن الفرن إلى 450 دولارا فهرنهايت.
يرش الدجاج من الداخل والخارج مع التوابل.
إزالة شرائح الليمون والمريمية من ماء مالح وحشوها داخل تجويف الدجاج. نثر الجزر والكرفس والبصل ، في حالة الاستخدام ، على قاع مقلاة التحميص.
صب كمية كافية من الماء في المقلاة لتغطية القاع. رتب الدجاج ، مع رفع جانب الثدي لأعلى ، فوق الخضار ، إذا رغبت في ذلك ، أو ضع الدجاج على رف تحميص فوق الخضار.
انقلي المقلاة إلى رف الفرن المركزي ؛ مشوي لمدة 20 دقيقة. شرج مع العصائر عموم ، ومواصلة تحميص ، تغطية بالحساء مرة واحدة أو مرتين ، لمدة 25 دقيقة أكثر (إذا كان الدجاج ليس لونها بنيا ذهبيا في جميع أنحاء في هذه المرحلة ، والاستمرار في طهي الطعام لمدة 10 دقائق أخرى).
قلل الحرارة إلى 325 دولارا فهرنهايت ، قم بإنهاء التحميص ، دون تغطية بالحساء ، حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ 165 دولارا فهرنهايت ، 20 إلى 25 دقيقة أطول.
دع الدجاج يقف لمدة 5 دقائق قبل النحت.
تقدم مع عصائر المقلاة والخضروات ، إذا رغبت في ذلك.
ميليسا كلارك, الحائز على جائزة مؤسسة جيمس بيرد, يكتب عن المطبخ, النبيذ والسفر للعديد من المنشورات, بما في ذلك صحيفة نيويورك تايمز, وشارك في تأليف ستة وعشرين كتب الطبخ.