صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

دجاج محشو بالكراث والشيتاكس والموزاريلا

دجاج محشو بالكراث والشيتاكس والموزاريلا
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون الدجاج المحشو بالكراث والشيتاكي والموزاريلا وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 336 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 4.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على فطر شيتاكي وجبن الموزاريلا الخالي من الدسم والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي أفخاذ الدجاج مع الكراث والشيتاكي, سمك الراهب مع الكراث والشيتاكس، و صدور دجاج محشوة بالشيتاكس والبروفولون.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
إضافة الكراث والثوم; طبخ 1 دقيقة, واحيانا اثارة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
يضاف الفطر والكراث و 1/4 ملعقة صغيرة ملح وزعتر و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
إضافة ماديرا; طبخ 1 دقيقة أو حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
ماديراماديرا
5
نقل خليط الفطر إلى وعاء ؛ بارد 5 دقائق. ضجة في الجبن والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
شريحة كل نصف الثدي بالطول, قطع ل, ولكن ليس من خلال, الجانب الآخر. فتح نصفين ، ووضع الثدي شقة.
7
وضع كل نصف الثدي بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ؛ الجنيه إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام مطرقة اللحوم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
8
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
تقسيم خليط الفطر إلى 4 أجزاء ؛ ملعقة كل جزء أسفل مركز كل نصف الثدي ؛ ترك حدود 1/2 بوصة في كل نهاية. أضعاف الجانبين على ملء.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
10
ضع ورقة بطول 2 قدم من غلاف بلاستيكي شديد التحمل على سطح عمل مع 1 جانب طويل معلق فوق حافة المنضدة 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
11
ضع نصف الثدي المحشو, جانب التماس لأسفل, في النهاية الأبعد عنك; لف الثدي بإحكام نحوك, أزياء جيلي رول. تحريف النهايات في اتجاهين متعاكسين لتشكيل اسطوانة. ربط التفاف البلاستيك في عقدة ضيقة ضد نصف الثدي على كل نهاية. تقليم التفاف الزائد بالقرب من عقدة.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
12
ضع ورقة ثانية بطول 2 قدم من غلاف بلاستيكي شديد التحمل على سطح العمل ؛ ضع الثدي المدلفن على الغلاف ، وكرر الإجراء. كرر مع نصفي الثدي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
13
يغلى 3 ليترات من الماء في قدر كبير ؛ أضف الدجاج. ينضج 15 دقيقة (لا تغلي) ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
14
أخرجه من الماء ، واتركه لمدة 10 دقائق قبل فك التغليف وتقطيعه إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة