صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج متبل بالمانجو

دجاج متبل بالمانجو
يمكن أن يكون الدجاج المتبل بالمانجو هو الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. مقابل 3.26 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم شخصين. يحتوي جزء واحد من هذا الطبق على ما يقرب من 38 جرامًا من البروتين، و12 جرامًا من الدهون، وإجمالي 474 سعرًا حراريًا. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري زيت الكانولان وفلفل الهلابينو والعسل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 61%، وهو أمر جيد. الدجاج المتبل بالمانجو، والدجاج المتبل مع الفاصوليا السوداء وصلصة المانجو، ونفث الكريمة المليئة بالمانجو مع صلصة المانجو-موجيتو المتبلة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء صغير، اخفقي العسل وعصير الليمون والقشر حتى يمتزجوا. توضع جانبا 1/4 كوب. في وعاء صغير، اخلطي المانجو مع خليط العسل المتبقي بلطف. يغطى ويبرد. في الخلاط أو محضر الطعام، اخلطي الزيت والبصل والهالابينو والبابريكا وملح الثوم والقرفة والبهارات والفلفل وخليط العسل المحفوظ. يغطى ويعالج حتى يتم تقطيع البصل والهلابينو جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
ضعي الدجاج في صينية مقاس 8 بوصة. طبق خبز مربع مغطى برذاذ الطبخ. يُسكب نصف خليط البهارات فوق كل قطعة، ثم تُقلب وتُغطى بالخليط المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
3
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح العصائر صافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
يقدم مع خليط المانجو.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي