صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج مارسالا مع فطر بورتوبيللو

دجاج مارسالا مع فطر بورتوبيللو
قد يكون دجاج مارسالا مع فطر بورتوبيللو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 452 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من صلصة براوننج ، أنصاف صدور الدجاج-قصفت إلى 1 / نيس ، مرق اللحم البقري ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة درجة 46%، هذا الطبق صلب. حاول مارسالا الدجاج مع الفطر, الدجاج مع الفطر ومارسالا، و دجاج مارسالا بلا فطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
تذوب 1/2 كوب زبدة وتسخن 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي في مقلاة على نار متوسطة. يطهى ويقلب شرائح الفطر في المقلاة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يرفع عن النار ويغطى للتدفئة ويترك جانبا.
4
تذوب الزبدة المتبقية وتسخن الزيت المتبقي في قدر على نار متوسطة عالية. يطهى الثوم ويقلب حتى ينضج ، ثم يخفق تدريجيا في الدقيق. زيادة الحرارة إلى عالية ، وتصب في مرق لحم البقر والنبيذ مارسالا. يتبل بالملح والفلفل كوشير ، ويخفق في صلصة براوننج. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
5
اخلطي الفطر مع الاحتفاظ بالزبدة المتبقية والزيت في المقلاة. يغطى القدر ويرفع عن النار ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يتبل الدجاج بالملح والفلفل ونعرات في الدقيق المتبقي. على نار متوسطة ، أعد تسخين الزبدة والزيت المتبقي في المقلاة المستخدمة لطهي الفطر. طهي الدجاج 2 دقيقة لكل جانب ، حتى احمر. رتب الدجاج في قاع طبق خبز 9 * 13 بوصة ، وقم بتغطيته بمزيج الصلصة والفطر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
7
غطي طبق الخبز ، واخبزي 25 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم