صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

دجاج صقلي بالليمون مع صلصة الزبيب والطماطم

دجاج صقلي بالليمون مع صلصة الزبيب والطماطم
قد يكون دجاج الليمون الصقلي مع صلصة الزبيب والطماطم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 849 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.01 دولار لكل وجبة. جعلت 43 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مزيج من الزيتون والثوم والطماطم المعلبة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام الخل البلسمي يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل الفراولة الآيس كريم كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 92%. حاول صلصة طماطم لحم(أقل) - على الطريقة الصقلية, سمك السلمون المشوي مع صلصة الطماطم الصقلية، و سمك أبو سيف محشي صقلي مع صلصة الطماطم الكرزية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الزبيب في الماء الدافئ حتى ممتلئ الجسم ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة عالية. ضجة في البصل والثوم والصنوبر والزيتون. يتبل بأوراق الغار والأوريجانو والحريف. يطهى حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الطماطم وتتبل بالملح والفلفل ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ثوم جويا®ثوم جويا®
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يضاف الزبيب والخل البلسمي والسكر ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
5
إزالة أوراق الغار ، ويقلب في الريحان جوليان. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
8
أثناء طهي المعكرونة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في مقلاة على نار متوسطة. أثناء تسخين المقلاة ، قلبي الدجاج بعصير الليمون لتغطيته (سيتم استخدام قشر الليمون لاحقا). يطهى الدجاج على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وتصبح العصائر صافية ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
نقل إلى لوحة دافئة ، والسماح للراحة لمدة خمس دقائق.
10
للتقديم ، قطعي كل صدر دجاج على الحبوب إلى شرائح رفيعة. قسمي المعكرونة إلى أربعة أوعية واسعة ضحلة. مروحة شرائح الدجاج على رأس المعكرونة, وملعقة صلصة الطماطم عليها.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
يرش قشر الليمون وجبن البارميزان وغصن الريحان للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات