دجاج بيكاتا الأول
الدجاج بيكاتان أنا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 284 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البيض والليمون وصدور الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. جعلت 88 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 68%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي دجاج بيكاتا, دجاج بيكاتا، و دجاج بيكاتا.
تعليمات
تسطيح الدجاج لسمك 1/4 بوصة بين غلاف بلاستيكي أو ورق مشمع.
اخلطي فتات الخبز والملح والفلفل ومسحوق الثوم. يغطى الدجاج بالدقيق ويغمس في خليط البيض ويغطى بخليط فتات الخبز.
سخني الزبدة أو المارجرين والزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة. يطهى الدجاج لمدة 8 إلى 10 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح العصير ورديا عندما يتم قطع مراكز القطع السميكة.
أخرج الدجاج من المقلاة باستخدام الملقط ؛ حافظ على الدفء.
يقلب عصير الليمون والنبيذ في المرق في المقلاة.
يسخن حتى الغليان ؛ يسكب فوق الدجاج.
يرش البقدونس الطازج المفروم ويقدم مع شرائح الليمون للتزيين.