صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

دجاج التوت مع الزعتر

دجاج التوت مع الزعتر
دجاج التوت مع الزعتر يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 278 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.38 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وأنصاف صدور الدجاج ومرق الدجاج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج التوت والزعتر, دجاج التوت والزعتر، و التوت الليمون الزعتر الفطائر.

تعليمات

1
اضغط على نصف التوت من خلال مصفاة ناعمة من الفولاذ المقاوم للصدأ ؛ احتفظ بالهريس.
المكونات سوف تحتاج
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2
ضع غصن زعتر واحد تحت جلد كل صدر دجاج ، مع تخفيف الجلد بأقل قدر ممكن. يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3
في مقلاة كبيرة وثقيلة وغير تفاعلية ، تذوب 1/2 ملعقة كبيرة من الزبدة في الزيت على نار عالية. عندما تتوقف الزبدة عن الرغوة ، أضيفي الدجاج ، وجانب الجلد لأسفل ، واطهيه لمدة 1 دقيقة. خففي الحرارة إلى معتدلة واطهيها حتى يصبح لون الجلد بنيا جيدا ، لمدة 5 دقائق أطول. تحويل الدجاج والبني الجانب الثاني ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
انقلي الدجاج إلى طبق ودفئي في فرن منخفض.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
صب الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
يضاف النبيذ والخل والكراث والزعتر المفروم إلى المقلاة ويغلى على نار عالية معتدلة لمدة 2 دقيقة مع التحريك لتحلل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
7
يضاف مرق الدجاج ويغلى حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 5 دقائق. ضجة في هريس التوت محفوظة ويطهى حتى تحسنت من خلال.
المكونات سوف تحتاج
هريس التوتهريس التوت
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
8
إزالة من الحرارة وخفقت في ما تبقى من 2 1/2 ملعقة طعام زبدة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح بالعرض أو اتركيها كاملة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
10
نقل إلى لوحات تحسنت وملعقة صلصة على رأس أو جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
11
يزين بأغصان الزعتر المتبقية والتوت الكامل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية