خاتم قهوة اليقطين
بحاجة الى المشروبات النباتية? يمكن أن تكون حلقة قهوة اليقطين وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 31 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك حليب وسكر حلواني وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي خاتم قهوة جرانولا, كعكة لزجة خاتم القهوة، و خاتم كعكة القهوة.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي 1-1 / 2 كوب دقيق ، 1/4 كوب سكر ، خميرة وملح. في قدر ، سخني الماء والحليب والزبدة إلى 120°-130°.
أضف إلى المكونات الجافة ؛ فاز فقط حتى مبلل. فاز في البيض. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة إلى الشحوم. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
في وعاء صغير ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر المتبقي حتى يصبح المزيج ناعما.
يضاف اليقطين والقرفة والملح والزنجبيل وجوزة الطيب. لكمة العجين أسفل ؛ بدوره على سطح مطحون.
لفة في 20 في. س 10 في. مستطيل; انتشار خليط اليقطين إلى داخل 1/2 في. من الحواف.
نشمر نمط هلام لفة ، بدءا من الجانب الطويل ؛ قرصة ينتهي معا لتشكيل حلقة.
ضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
فرشاة العجين مع صفار البيض.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أخرجه من المقلاة إلى رف سلكي. للتزجيج ، والجمع بين السكر الحلواني والفانيليا والحليب بما فيه الكفاية لتحقيق الاتساق رذاذ.