صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

حشوة كرات اللحم بالدجاج لكرات ماتزو المحشوة

حشوة كرات اللحم بالدجاج لكرات ماتزو المحشوة
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن تكون حشوة كرات اللحم بالدجاج لكرات ماتزو المحشوة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1287 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل Serving 4.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خليط وجبة ماتزو والبصل والدجاج المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء الدجاج مع كرات ماتزو, حساء الدجاج مع كرات ماتزو، و حساء الدجاج مع كرات ماتزو.

تعليمات

1
تذوب دهن الدجاج في مقلاة متوسطة على نار متوسطة منخفضة. ضجة في البصل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع قطع بنية داكنة ، من 20 إلى 30 دقيقة ، مع تقليل الحرارة حسب الضرورة وإضافة ملعقة صغيرة من الماء إذا بدأ البصل في الاحتراق. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
دهن الدجاجدهن الدجاج
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
في وعاء خلط كبير الجمع بين الدجاج, بصل, شبت, بيض, فلفل, و 1 ملعقة صغيرة ملح بيديك حتى يأتي الخليط معا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
3
إضافة 1/4 كوب ماتزو وجبة وتخلط مع اليدين للجمع. استمر في إضافة الماتزو بزيادات ملعقة كبيرة حتى تتمكن من تشكيل كرات ملفوفة أنيقة في يديك. لا إرهاق الخليط.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
4
قرصة قبالة جزء صغير من خليط اللحم المفروم ، اضغط على قرص مسطح ، والميكروويف حتى ينضج ، حوالي 10 ثانية. تذوق التوابل وأضف الملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
شراب الشوكولاتة الخفيف، مقسمشراب الشوكولاتة الخفيف، مقسم
5
بلل يديك بالماء البارد ولف كرات اللحم إلى كرات 1 1/4 بوصة. في حالة طهي كرات اللحم بشكل عادي ، يطهى على نار خفيفة في حساء الدجاج حتى ينضج تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
6
في حالة لف كرات اللحم في كرات ماتزو ، بلل يديك بالماء البارد واقرص جزءا بحجم كرة بينج بونج من خليط كرة ماتزو. اضغطي الخليط في فطيرة مسطحة وضعي كرة لحم دجاج غير مطبوخة بالداخل. قرصة حتى حواف ولفة الكرة ماتزو في يديك حتى يتم احتواء الدجاج تماما داخل ماتزو الكرة الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ماتزوماتزو
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
تطهى كرات الماتزو في قدر كبير من الماء المملح أو مرق الدجاج على نار هادئة حتى تنضج كرات الماتزو والدجاج بالكامل ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ماتزوماتزو
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8
يقدم مع حساء الدجاج ويزين بالشبت الطازج.
المكونات سوف تحتاج
الشبت الطازجالشبت الطازج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات