حساء كالابازا والذرة وجوز الهند
قد يكون حساء كالابازا والذرة وجوز الهند هو الحساء الذي تبحث عنه فقط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 243 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.1 لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك عصير الليمون وسيقان الكزبرة والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة كالابازا بالكاري, كريما دي أهويامان أو كالابازا (حساء اليقطين)، و شوربة الذرة وجوز الهند المبردة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت في وعاء ثقيل من 4 إلى 5 لتر على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يقلى البصل مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في النعومة وتصبح الحواف بنية ، حوالي 4 دقائق.
يضاف سيقان الكزبرة والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق.
تضاف قطع الاسكواش وتطهى مع التحريك المتكرر لمدة 3 دقائق. ضجة في الماء, حليب جوز الهند, الكيزان الذرة, ملح, وحريف ويترك على نار خفيفة, كشف, التحريك من حين لآخر, حتى الاسكواش هو العطاء جدا, حول 15 الدقائق.
اخفقي عصير الليمون والملح والسكر معا في وعاء ، ثم أضيفي الزيت واخفقي حتى يمتزجوا.
تطهى حبات الذرة في قدر من الماء المغلي المملح حتى تنضج ، من 2 إلى 3 دقائق.
يصفى في منخل ، ثم يشطف بالماء البارد لوقف الطهي.
يصفى جيدا ، ثم ينقل إلى الصلصة مع الكزبرة والكراث ويقلب جيدا حتى يغطى.
تجاهل الكيزان الذرة ، ثم الحساء إرمي خلاء على دفعات في الخلاط (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة) حتى تصبح ناعمة ، ونقل إلى قياس 2-لتر.
تقسيم الحساء بين الأطباق ويقلب بلطف 1/4 كوب نكهة الذرة في كل منهما.
* حساء (بدون نكهة الذرة) يمكن أن يتم 2 أيام المقبلة والمبردة ، مغطاة. يسخن قبل التقديم.* نكهة الذرة يمكن أن يتم 1 ساعة قبل وأبقى ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة.