حساء السلطعون والهليون
حساء السلطعون والهليون عبارة عن وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 123 سعرة حرارية و 15 جرامًا من البروتين و 4 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.6 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه مثالي لفصل الشتاء . 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيعمل عليها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مزيج من زيت السمسم ولحم السلطعون ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 55% . هذه النتيجة جيدة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء السلطعون والذرة الحلوة ، وحساء الهليون والبازلاء: طعام مريح حقيقي ، وبرجر السلطعون والروبيان مع البطاطس المقلية بالثوم .
تعليمات
يُمزج مرق الروبيان والزنجبيل في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. جلب لدرجة الغليان.
يُضاف الهليون ويُخفض الحرارة إلى متوسطة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الهليون جزئيا، حوالي 3 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
الجمع بين نشا الذرة والماء في وعاء صغير.
اخفقي خليط نشا الذرة في الحساء.
يُضاف زيت السمسم وصلصة الصويا إلى الحساء.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الحساء لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
أضيفي البيض المخفوق ببطء، مع تحريك الحساء بلطف لتكوين خيوط من البيض المطبوخ.
يُضاف لحم السلطعون ويُطهى على نار خفيفة حتى يسخن السلطعون جيدًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.