صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

حساء البطاطس والكراث ولحم الخنزير المقدد المدخن من راشيل ألين

حساء البطاطس والكراث ولحم الخنزير المقدد المدخن من راشيل ألين
بحاجة الى شوربة خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون حساء البطاطس والكراث ولحم الخنزير المقدد المدخن من راشيل ألين وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 336 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير المقدد والبطاطا والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 76 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء راشيل ألين الأيرلندي, خبز الصودا البني لراشيل ألين، و حساء السمك باليكوتون من راشيل ألين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار عالية ، أضيفي لحم الخنزير المقدد ، واقليه لمدة 1 دقيقة تقريبا ، أو حتى يصبح هشا وذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
أخرجه من المقلاة وصفيه على مناشف ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
خففي الحرارة قليلا وأضيفي الزبدة إلى الزيت في المقلاة. عندما يذوب ، يضاف البصل والكراث والبطاطس. يتبل بالملح والفلفل ويطهى برفق لمدة 8 إلى 10 دقائق دون تحمير.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يسكب المرق ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أو حتى تنضج البطاطس تماما.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
في هذه الأثناء ، اصنع بيستو البقدونس. تخلصي من السيقان من البقدونس وضعي الأوراق في وعاء مع الثوم والصنوبر والبارميزان وزيت الزيتون. باستخدام خلاط محمول باليد ، قم بتطهير عجينة ناعمة إلى حد ما ، مع إضافة المزيد من الزيت ، إذا لزم الأمر ، بحيث يكون قواما سميكا ولكن مطرا خفيفا. بدلا من ذلك ، سحق البقدونس والثوم والصنوبر باستخدام الهاون والمدقة وقلب في البارميزان وزيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
خلاط الغمرخلاط الغمر
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
اطهي الحساء حتى يصبح ناعما في الخلاط أو باستخدام خلاط محمول باليد. العودة إلى المقلاة ويقلب في جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من قطع لحم الخنزير المقدد محفوظة. تحقق من التوابل ، واضبطها إذا لزم الأمر ، وقم بتسخينها لمدة دقيقة أخرى قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اغرف الحساء في أوعية دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)1/4 كوب بصل أخضر مفروم (للتقديم الأبيض فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
مغرفةمغرفة
8
يرش فوق بيستو البقدونس وينثر قطع لحم الخنزير المقدد المتبقية في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة