صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

حرارة خطيرة: تحميص الفلفل الحار بطريقة ألتون براون

حرارة خطيرة: تحميص الفلفل الحار بطريقة ألتون براون
حرارة خطيرة: قد يكون تحميص الفلفل الحار بطريقة ألتون براون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 2.19 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 436 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. إذا كان لديك لحم بقري مفروم وبصل وأرز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول بسكويت ألتون براون, جزر ألتون براون المزجج، و بسكويت ألتون براون المطاطي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، دافئ 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، يضاف البصل ، ويقلى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف اللحم المفروم ، ويكسره بالجزء الخلفي من الشوكة ، ويطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى يصبح لونه بنيا تماما. يضاف الأرز والكمون والفلفل الحار ومساحيق الأنشو ومعجون الطماطم. خففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها لمدة 5 دقائق ، وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
3
تحشى كل بوبلانو مع حصة سخية من خليط اللحم. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة جدا ، وضعي البوبلانوس المحشو ، جنبا إلى جنب ، في المقلاة ، وغطيها واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
خدمة.