جين طنجرة الضغط وعاء الشواء
جين طنجرة الضغط وعاء الشواء يتطلب حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 735 سعرة حرارية, 71 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف 3 3.39 لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من البطاطا والدقيق ولحم البقر المشوي الردف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء وعاء البلسم المشوي, طنجرة الضغط وعاء الشواء، و طنجرة الضغط لحم البقر المشوي.
تعليمات
مشوي الموسم مع الملح والفلفل من جميع الجوانب ؛ معطف مشوي مع الدقيق(احتياطي الدقيق المتبقي للمرق).
تذوب السمن في قدر الضغط على نار متوسطة عالية. تحميص بني من جميع الجوانب في تقصير ساخن.
يرش مزيج حساء البصل على الشواء.
صب في كوبين على الأقل من الماء ؛ استخدم 1 إلى 2 كوب أكثر إذا كان اللحم البقري قاسيا أو للوصول إلى الحد الأدنى من الكمية الموصى بها من قبل الشركة المصنعة لطنجرة الضغط.
أغلق الغطاء واجعل الطباخ يصل إلى الضغط الكامل على نار عالية. خفض الحرارة إلى منخفضة ، والحفاظ على الضغط الكامل ، ويطهى لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.
حرر الضغط واختبر النضج ؛ يجب أن يكون اللحم طريا بالشوكة.
أضف البطاطس والبصل مع التأكد من غمر الخضار في سائل الطهي. (قد تحتاج إلى إعادة ترتيب الشواء فوق الخضار أو إضافة المزيد من الماء.) أغلق الغطاء وأعد قدر الضغط إلى الضغط الكامل.
خفض الحرارة إلى منخفضة ، والحفاظ على الضغط الكامل ، ويطهى لمدة 10 دقيقة. حرر الضغط ؛ انقل اللحوم والخضروات إلى طبق التقديم.
لجعل المرق ، وجلب السائل الطبخ ليغلي.
اخفقي الدقيق المحفوظ في 1/2 كوب ماء بارد ؛ اخفقي خليط الدقيق في المرق المغلي. يطهى حتى يصبح سميكا مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 3 دقائق.
يقدم المرق مع وعاء الشواء والخضروات.