صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

جبني المعكرونة بريمافيرا

جبني المعكرونة بريمافيرا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب المعكرونة بالجبن بريمافيران. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 487 سعرة حرارية. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الهليون ، البارميزان ، حبوب ليما ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل جبني بريمافيرا مقلاة, المعكرونة وعاء واحد بريمافيرا، و باستا بريمافيرا.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
يضاف الفاصوليا والجزر ويطهى لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوزكوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوز
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
إضافة الهليون ويطهى 1 دقيقة أطول. باستخدام ملعقة مشقوقة ، أزل الخضار واشطفها تحت الماء البارد للتوقف عن الطهي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
يضاف فيتوتشيني إلى الماء ويطهى حتى يصبح طريا ، من 8 إلى 10 دقائق (أو وفقا لتوجيهات العبوة).
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
استنزاف ، حجز 1/2 كوب ماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
عندما ينضج فيتوتشيني لمدة 5 دقائق ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على المتوسطحرارة عالية.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف الثوم ويقلى حتى تفوح رائحته، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
8
يضاف الخضار ويتبل بالملح والفلفل ويقلى حتى تبدو الخضار مزججة وتكون طرية مقرمشة ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
9
يضاف فيتوتشيني المصفى و 1/4 كوب ماء طهي محجوز ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
10
انقله إلى وعاء تقديم كبير ضحل وقلبه مع البارميزان والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
يضاف الريكوتا إلى المعكرونة الساخنة بواسطة الملاعق ويقلب برفق حتى يتحد. يتبل بالملح والفلفل. إذا بدت المعكرونة جافة ، رشي القليل من ماء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
12
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
برانكايا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
هذا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا يظهر روائح الفاكهة الاستوائية والسوداء ، مع ملاحظات من الجوز واللوز على الحنك. مصنوع من أجود أنواع عنب سانجيوفيز من اثنين من مزارع الكروم الخاصة بنا, عقار برانكايا وكرم بوبي, هذا النبيذ كثيف, لون أحمر ياقوتي وطويل, تشطيب عطري.مزيج: 80 ٪ سانجيوفيز ، 20 ٪ ميرلوت