تورتة البصل اللذيذة
لاذع البصل اللذيذ هو نباتي وصفة مع 6 حصص. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 256 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من ملح البحر ونصف ونصف وماء دافئ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أنه يعمل بشكل جيد جدا بأسعار معقولة هور مازا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي اليقطين اللذيذ ، الريكوتا ، وتارت البصل بالكراميل, تارت فارو اللذيذ، و تارت الزعتر اللذيذ.
تعليمات
تذوب الخميرة والسكر في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 5 دقائق. ملعقة صغيرة من الدقيق في أكواب قياس جافة ، ومستوى بسكين. ضجة في 2 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة ملح حتى تصبح ناعمة. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 5 دقائق) ، وأضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. غطيها واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق.
تدحرج العجينة على شكل دائرة مقاس 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق. ضع العجينة في مقلاة تورتة مستديرة مقاس 10 بوصات قابلة للإزالة. اضغط العجين على قاع وجوانب المقلاة.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر.
يرفع عن النار; ضجة في 1/2 ملعقة صغيرة ملح, نصف ونصف, و 1 ملعقة كبيرة زعتر.
يوزع الخليط على العجين في المقلاة.
تخبز في 425 لمدة 25 دقيقة أو حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا.
يرش 1 1/2 ملعقة صغيرة زعتر وفلفل.