صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

تشيز كيك الفراولة والشمبانيا

تشيز كيك الفراولة والشمبانيا
يمكن تحضير وصفة تشيز كيك الفراولة والشمبانيا في حوالي ساعة و40 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 671 سعرة حرارية ، و 8 غرامات من البروتين ، و 43 غرامًا من الدهون . بسعر 1.88 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم تعجب هذه الحلوى الكثيرين. تُقدمها لكم شركة "تيست أوف هوم". قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيكررها. إنها مثالية لعشية رأس السنة . إذا كان لديك سمن نباتي، وسكر بودرة، وجبن كريمي، وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. بناءً على كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا جيدًا بنسبة 25% . هذا التقييم سيء للغاية. تعتبر وصفات اسكالوب مين دايفر الطازج المطبوخ في مقلاة مع سلطة العنب الكريمي والأفوكادو والشمبانيا وصلصة زبدة الكابيرنيه التيرياكي ومشروب الشمبانيا الرمان وكعكة الفراولة والكريمة مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع الشمبانيا في قدر صغير. اتركه يغلي حتى يتبخر السائل تمامًا، لمدة ٨ دقائق تقريبًا. اتركه جانبًا ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
في وعاء صغير، امزجي فتات البسكويت مع نصف كوب من السكر والزبدة. اضغطي المزيج على قاع قالب كيك زنبركي مدهون بالزبدة، وارفعي حوافه بمقدار 1.5 بوصة؛ ضعيه جانبًا. رصي شرائح الفراولة في القاع.
المكونات سوف تحتاج
جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيلجبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر المتبقي حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي الحليب المكثف المحلى ونشا الذرة والشمبانيا المخفضة.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
أضف البيض وصفار البيض، ثم اخفق بسرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
صب فوق الفراولة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
6
ضع المقلاة على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
اخبزيها على حرارة ٣٢٥ درجة مئوية لمدة ٥٥-٦٠ دقيقة أو حتى ينضج الجزء الأوسط تقريبًا. اتركيها لتبرد على رف سلكي لمدة ١٠ دقائق. مرري سكينًا بحرص على حافة الصينية لفكها؛ اتركيها لتبرد لمدة ساعة إضافية. ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
أزل جوانب قالب الزنبرك. للتزيين، اغسل الفراولة وجففها برفق بمناديل ورقية حتى تجف تمامًا. قطّعها ورتبها فوق كعكة الجبن. في الميكروويف، أذيب رقائق الشوكولاتة مع نصف ملعقة صغيرة من السمن النباتي، وحرّك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
9
رشّها على الفراولة. كرّر عملية التذويب ورشّ رقائق الخبز البيضاء والسمن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
قطع الخبزقطع الخبز
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
10
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب بحجم وجبة خفيفة (3-1/2 أونصة لكل منهما) من بودنغ الليمون2 كوب بحجم وجبة خفيفة (3-1/2 أونصة لكل منهما) من بودنغ الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
أضف سكر الحلويات، واخفق حتى تتكون قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
12
قدم كعكة الجبن مع الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري