صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة33
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تريبا ألا رومانا (أمعاء مطهو ببطء مع الطماطم والأعشاب والبارميزان)

تريبا ألا رومانا (أمعاء مطهو ببطء مع الطماطم والأعشاب والبارميزان)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب تريبان ألا رومانا (أمعاء مطهو ببطء مع الطماطم والأعشاب والبارميزان). تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.24 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 230 سعرة حرارية. مزيج من جبنة بارميجيانو ريجيانو والبصل ومعجون الطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 45 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول تريبان ألا رومانا (كرشة على الطراز الروماني), أمعاء على الطراز الروماني تريبان ألا رومانا، و أمعاء وهمية في صلصة الطماطم: تريبا فينتان آل بومودورو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير الجمع بين أمعاء والخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
أضف كمية كافية من الماء لتغطية الكرشة بمقدار 2 بوصة. يغلى المزيج ، ويترك على نار خفيفة ويطهى حتى تصبح الكرشة طرية جدا ، حوالي 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
3
أضف المزيد من الماء حسب الحاجة للحفاظ على الكرشة مغمورة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
4
صفي الكرشة واحتفظ بسائل الطهي واتركها لتبرد. شريحة الكرشة إلى شرائح 1 بوصة.
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى ينضج البصل ولكن لا يحمر ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
8
إضافة معجون الطماطم ويقلب إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
9
تضاف الطماطم ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
10
أضف الكرشة مع حوالي 1/2 كوب من سائل طهي الكرشة. جلب ليغلي, خفض لينضج ويطهى, مغطى, حتى يتم تقليل صلصة طفيفة والنكهات الزواج, حول 30 الدقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قلب نصف الأعشاب في الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة تاليجيوجبنة تاليجيو
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
11
عندما تكون جاهزا للتقديم ، قسمي الكرشة بالتساوي بين 4 إلى 6 أوعية دافئة وضعيها بالجبن المبشور والأعشاب المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني