صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

تارت التين والسمسم مع الهيل كريم البرتقال

تارت التين والسمسم مع الهيل كريم البرتقال
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تارت التين والسمسم مع كريم الهيل البرتقالي. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 431 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. مزيج من بذور السمسم والملح والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورتة برتقال بالدم مع كريمة معجنات الهيل, تارت الجريب فروت مع كريم الهيل، و خالية من الغلوتين الخوخ والبرقوق وتارت التوت مع كريم الهيل وقشرة اللوز.

تعليمات

1
نبض معا الدقيق, حلواني السكر, والملح في الطعام المعالج حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
إضافة الزبدة وعملية حتى خليط يشبه وجبة غرامة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
أضف 3 صفار (احتفظ بالرابع لغسل البيض) وقم بمعالجته حتى تتكون عجينة ناعمة ، من 2 إلى 3 دقائق. (لا تقلق بشأن العجين الزائد.)
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
4
نقل العجين إلى سطح العمل وجمع في الكرة ، ثم تقسيمها إلى 3 قطع متساوية. شكلي ثلث العجين على قرص صغير ، ثم شكلي العجين المتبقي على قرص أكبر. أقراص البرد ، كل ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1
ينضج التين والماء والسكر والقرفة في قدر ثقيل من 1 إلى 2 لتر ، غير مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الخليط سميكا ، من 2 إلى 3 دقائق. ضجة في بذور السمسم (3 ملاعق كبيرة) ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
القرفةالقرفة
السكرالسكر
المياهالمياه
التينالتين
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يرفع عن النار ويقلب في ماء زهرة البرتقال ، ثم ينقل الحشوة إلى وعاء. ملء بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقالماء زهرة البرتقال
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F و. ضع ورقة خبز بورق زبدة وضع حلقة الفلان في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
افردي قرصا أكبر من العجين على شكل دائري مقاس 11 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا باستخدام دبوس لف مطحون. (إذا كان العجين صلبا جدا بحيث لا يمكن طرحه ، اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق.) تناسب العجين في حلقة فلان ، والضغط على العجين حتى الجانب من الحلبة (العجين هو العطاء جدا والدموع بسهولة ؛ التصحيح حسب الحاجة ؛ وسوف تنسجم أثناء الخبز) ، ثم تقليم العجين دافق مع أعلى الحلبة. ملعقة ملء القشرة وتنتشر بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
3
طرح القرص المتبقية من العجين في جولة 9 بوصة على سطح مطحون بخفة مع دبوس المتداول مطحون. وضع بلطف جولة على ملء ، ثم لفة المتداول دبوس على أعلى لتقليم. التصحيح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
4
فاز معا صفار المتبقية وكريم (1 ملعقة كبيرة) في كوب بالشوكة وفرشاة بعض من غسل البيض على القشرة العليا ، ثم البرد حتى يبدو غسل البيض أكثر قتامة وغير مبتذل قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
القشرةالقشرة
صفار البيضصفار البيض
البيضالبيض
5
فرشاة مع معطف الثاني من غسل البيض والبرد مرة أخرى. درجة طفيفة أعلى مع الجزء الخلفي من سكين صغير لجعل نمط الزخرفية ويرش مع بذور السمسم (1 ملعقة صغيرة).
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
6
تخبز تورتة حتى يصبح لونها ذهبيا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
نقل تارت على ورقة الخبز إلى رف وبارد 10 دقائق ، ثم حرك تارت قبالة الرق على الرف لتبرد. إزالة بلطف الحلبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
1
في حين يخبز تورتة ، وإثارة معا كريم ، والعسل ، وتلذذ ، والهيل في وعاء متوسط والبرد ، وتغطيتها. قبل التقديم مباشرة ، اخفقي خليط الكريمة بالخلاط الكهربائي حتى يحمل قمما ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الهيلالهيل
كريمكريم
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
قدمي تورتة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع الكريمة والبرتقال.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
كريمكريم
1
* تارت يمكن خبز 1 يوم قبل وتبريده تماما ، وكشف ، ثم أبقى ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة.* يمكن تبريد خليط الكريمة ، قبل الخفق ، لمدة تصل إلى 4 ساعات (سوط قبل التقديم مباشرة).
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلواني السكرحلواني السكر4لارجيسصفار البيضصفار البيض3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية التين التركي المجفف ، ينبع والمفروم ناعماأوقية التين التركي المجفف ، ينبع والمفروم ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز0قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعسل خفيفعسل خفيف8الروبيان والأوردةمرافقة: أقسام البرتقال الطازجمرافقة: أقسام البرتقال الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر البرتقال الطازج المبشور ناعماقشر البرتقال الطازج المبشور ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومماء زهرة البرتقال (يفضل ميمونé)ماء زهرة البرتقال (يفضل ميمونé)0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3/4 عصا زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة3/4 عصا زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4