صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

تارت التفاح الفرنسي (تارت دي بوميس على غرار نورماندي)

تارت التفاح الفرنسي (تارت دي بوميس على غرار نورماندي)
الفرنسية التفاح تارت (تارت دي بوميس على غرار نورماند) قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 77 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 256 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 504 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك السكر وصفار البيض والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 20%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل لا فرانجيبان (تارت التفاح الفرنسي), تحولات التفاح الفرنسية (تشاوسون أوكس بوميس)، و تارت أو أبريكوتس-تارت المشمش الفرنسي المزجج باللوز.

تعليمات

1
في وعاء متوسط ، يقلب معا 1 1/3 كوب من الدقيق والملح.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
تضاف الزبدة ، 1 صفار البيض والماء ، ويقلب حتى يشكل الخليط فتات كبيرة. إذا كان جافا جدا بحيث لا يمكن الضغط على حفنة معا ، قلبي المزيد من الماء. اضغطي العجينة على شكل كرة ولفيها بغلاف بلاستيكي. تتسطح قليلا ، وتبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى تتماسك. يمكن القيام بهذا الجزء قبل ثلاثة أيام.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
لعمل فرانجيبان ، قشدي الزبدة معا و 1/2 كوب من السكر في وعاء متوسط حتى يصبح خفيفا وناعما. مزيج تدريجيا في البيض وصفار البيض المتبقية واحدة في وقت واحد. ضجة في براندي التفاح. يقلب 2 ملاعق كبيرة من الدقيق في اللوز المطحون ، ثم يخلط في الخليط. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
التفاح برانديالتفاح براندي
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
لفة العجين المعجنات إلى حوالي دائرة 12 بوصة على سطح مطحون بخفة. أضعاف فضفاضة إلى أرباع ، ومركز نقطة في تورتة 10 بوصة أو عموم فطيرة. تتكشف العجين ، واضغط في أسفل وأعلى الجانبين. وخز مع شوكة في كل مكان ، والناي الحواف. أعد المعجنات إلى الثلاجة لتبرد حتى تتماسك.
المكونات سوف تحتاج
عجينة المعجناتعجينة المعجنات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
ضع صينية خبز داخل الفرن أثناء تسخينها مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
ملعقة فرانجيبان في المعجنات المبردة ، وانتشرت في طبقة حتى. رتب شرائح التفاح بنمط حلزوني متداخل. يجب أن يكون لكل شريحة حافة واحدة مضغوطة في فرانجيبان حتى تلامس قاعدة المعجنات ، ثم تتداخل مع الشريحة السابقة. ابدأ من الحافة الخارجية ، واعمل نحو المركز.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
8
ضع طبق الفطيرة فوق صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تبدأ الحشوة في التحول إلى اللون البني. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
اخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم رشي السكر فوق التورتة. عد إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى ، أو حتى يتكرمل السكر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
قم بتبريد التورتة على رف سلكي. قبل وقت قصير من التقديم ، قم بتسخين هلام المشمش.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
12
أضف بعض الماء إذا لزم الأمر لجعله قواما سائلا.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
13
فرشاة على تورتة لتألق لطيفة.