صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

بي-شعيرة سوق الشمر, برتقال الدم, وسلطة الأفوكادو

بي-شعيرة سوق الشمر, برتقال الدم, وسلطة الأفوكادو
الشمر ثنائية شعيرة السوق, البرتقال الدم, وسلطة الأفوكادو هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 306 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.52 دولار لكل وجبة. جعلت 554 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الأفوكادو والبرتقال الدم ، الكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة برتقال الدم والشمر والأفوكادو مع الليمون السترونيت, سلطة البنجر المحمص مع البصل المخلل والفيتا، و سلطة برتقال الدم والشمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شريحة قمم وقيعان قبالة البرتقال لفضح الجسد. باستخدام سكين التقشير ، اقطع القشرة واللب المتبقي. قطعي البرتقال بالعرض إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة ورتبيها على 4 أطباق سلطة ، مع ترك مساحة في وسط كل منها لسلطة الشمر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
تقليم قبالة جميع ولكن حوالي 1/2 بوصة من سيقان الشمر ، حجز لمبة والسعف.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
3
إزالة الطبقة الخارجية الأولى من الشمر وتجاهل أو حفظ لمرق الخضار. اشطف المصباح المتبقي واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
4
ختم 1 ملعقة كبيرة سعف الشمر ووضعها في وعاء صغير جنبا إلى جنب مع الكراث وعصير الليمون والخل والعسل وقليل من الملح ، وعدد قليل من يطحن من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
خفقت لخلط ، ثم رذاذ في زيت الزيتون كما كنت لا تزال خفقت. طعم الملح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
نصف لمبة الشمر ، وقطع بالطول من خلال الجانب الضيق من لمبة (وهذا سيجعل من السهل أن يحلق رقيقة). باستخدام سكين حاد (أو مندولين أو محضر طعام) ، قم بتقطيع الشمر بالعرض إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان—حوالي 1/16 بوصة مثالية. (سميكة جدا وسوف تهيمن على السلطة ؛ رقيقة جدا وتذبل وتفقد قوامها.)
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
ماندولينماندولين
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
نقل إلى وعاء ورذاذ مع نصف خلع الملابس. يقلب ويتذوق ويضاف الملح والفلفل حسب الحاجة. تقسيم الشمر بين 4 لوحات ، موندينغ في وسط شرائح البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
حلوى البرتقالحلوى البرتقال
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
نصف الأفوكادو بالطول ، وإزالة الحفرة ، وقطع شرائح 1/4 بوصة في اللحم. باستخدام ملعقة كبيرة ، اغرف الشرائح للخارج وقم بتثبيتها على تلال الشمر وحولها.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
9
يرش القليل من الملح فوق الأفوكادو ثم يرش الخل المتبقي في جميع أنحاء السلطة. الانتهاء مع قليل من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو