صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

بيستو على طريقة تكساس مع لحم الخنزير المتن والأرز الإسباني

بيستو على طريقة تكساس مع لحم الخنزير المتن والأرز الإسباني
وصفة تكساس ستايل بيستو مع لحم الخنزير المتن والأرز الإسباني جاهز في حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الأوروبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 64 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 1052 سعرة حرارية. ل Serving 4.27 لكل وجبة, تحصل على بهار يخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو والفلفل الحلو وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أرز إسباني على طريقة تكساس, لحم الخنزير المملح على الطريقة الإسبانية، و الأرز والفاصوليا ، على الطريقة الإسبانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد البيستو من خلال الجمع بين جميع المكونات في الطعام المعالج ومزج جيدا. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
لتحضير الأرز الإسباني ، سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
اقلي البصل والفلفل والثوم واطهيه لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
نضيف مرقة الدجاج والأرز إلى القدر ونقلب برفق. يغلى السائل في الغليان ، ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
6
في مقلاة ساخنة ، احرق كل لحم الخنزير المتن لختم العصائر والانتهاء من الطهي في الفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة. عندما تصبح جاهزة ، شريحة ضد الحبوب من اللحوم وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
7
للصحن ، ضعي ملعقة من الأرز على طبق ، ثم ضعي شرائح من لحم الخنزير المتن ، ورشي القليل من البيستو فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
مقبلات مع الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بسمتيأرز بسمتي0قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيينأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ، للتزيين11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالثوم المفرومالثوم المفروم2القرنفلثوم مقشرثوم مقشر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففلفل هالبينو مفروم ناعمافلفل هالبينو مفروم ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً1أوريو محشو مزدوجزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المحمصالبقان المحمص907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الفلفل الأحمرمكعبات الفلفل الأحمر1أوريو محشو مزدوججبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج