صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

بيرة-لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة إيطالية فيردي

بيرة-لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة إيطالية فيردي
وصفة لحم البقر مطهو ببطء البيرة مع السالسا الإيطالية الأخضر جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد رائع منتجات الألبان مجانا خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. ل Serving 2.28 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 619 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط غينيس ستاوت ، ملح البحر ، تشاك المشوي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول البيرة مطهو ببطء الدجاج الأخضر, السالسا الأخضر مطهو ببطء لحم الخنزير، و السالسا مطهو ببطء الأخضر الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير السالسا ، اخلطي أول 8 مكونات في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
لتحضير اللحم البقري ، يرش اللحم البقري مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
4
سخني فرن هولندي على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
مقلاةمقلاة
5
يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
6
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
أضف 1 ملعقة صغيرة زيت وبصل إلى المقلاة. خففي الحرارة واطهيها لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
عودة لحوم البقر إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
أضف المرق والبيرة ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة و 30 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
البيرةالبيرة
10
إزالة لحم البقر من المقلاة ؛ أجاد مع 2 الشوك. عودة لحوم البقر إلى المقلاة. ملعقة 1/4 كوب خليط لحم البقر على كل شريحة الخبز; أعلى كل مع 1 1/2 ملعقة طعام السالسا.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
السالساالسالسا
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالكبر المفرومالكبر المفروم907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومشوي بدون عظم ، مشذب ، مقطع إلى مكعبات مقاس 3 بوصاتمشوي بدون عظم ، مشذب ، مقطع إلى مكعبات مقاس 3 بوصات32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوغينيس ستاوتغينيس ستاوت454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخبز إيطالي ، مقطع إلى 16 شريحة (1 أونصة) ، محمصخبز إيطالي ، مقطع إلى 16 شريحة (1 أونصة) ، محمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوممرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوم1أوريو محشو مزدوجزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل عموديا (حوالي 1 كبير)شرائح البصل عموديا (حوالي 1 كبير)1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كوفيسون بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 29 دولار.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."