صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

بيتزا طماطم بالفلفل الأحمر المشوي مع جبن الماعز والريحان وزيت الفلفل الأحمر الحار

بيتزا طماطم بالفلفل الأحمر المشوي مع جبن الماعز والريحان وزيت الفلفل الأحمر الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب بيتزا الفلفل الأحمر والطماطم المحمصة مع جبن الماعز والريحان وزيت الفلفل الأحمر الحار. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 6.8 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 926 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. مزيج من الخميرة النشطة والملح والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بيتزا طماطم بالفلفل الأحمر المشوي مع جبن الماعز والريحان وزيت الفلفل الأحمر الحار, الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع، و تراجع الفلفل الأحمر المحمص لمدة 5 دقائق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الخميرة معا و 1/4 كوب من الماء في وعاء صغير واتركيه لمدة 5 دقائق لإثبات ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
ضع 1 3/4 كوب من الدقيق في وعاء كبير مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
يضاف خليط الخميرة والماء المتبقي والزيت ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
4
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة. دهن وعاء كبير بالزيت المتبقي ، أضيفي العجينة واتجه إلى طبقة. يغطى ويوضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
سخن الشواية على ارتفاع. مرة واحدة وقد ارتفع العجين ، وتقسيمه في نصف ، وتقسيم كل نصف إلى 2 كرات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
لف كل كرة في دائرة مقاس 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
يدهن بالزيت ويشوى على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
انتشر حوالي 1/2 كوب من الصلصة على كل بيتزا وأعلى مع جبن الماعز والريحان.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
9
ضع البيتزا على الشواية واطهيها حتى تصبح القشرة السفلية ذهبية اللون والجبن شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
يرفع عن النار ويرش بزيت الفلفل الأحمر ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفل الحارزيت الفلفل الحار
11
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
12
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
13
يضاف الفلفل الأحمر والطماطم ويطهى حتى يصبح سميكا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. هريس في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
14
السماح لتبرد قليلا.
15
في الخلاط, الجمع بين النفط, رقائق الفلفل الحار الأحمر, والملح; مزيج ل 1 دقيقة. يصفى في وعاء صغير أو زجاجة ضغط.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

المكونات

71 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الخميرة الجافة النشطة (2 1/4 ملاعق صغيرة)حزمة الخميرة الجافة النشطة (2 1/4 ملاعق صغيرة)2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن موزاريلا الجاموس ، شرائح رقيقةجبن موزاريلا الجاموس ، شرائح رقيقة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن الماعز ، شرائح رقيقةجبن الماعز ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب2قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت الزيتون ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة لتشحيم الوعاءزيت الزيتون ، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة لتشحيم الوعاء1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم البرقوق المعلبة ، مع عصير ، المهروسالطماطم البرقوق المعلبة ، مع عصير ، المهروس1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر2الفلفل الأحمر المحمص ، مقشر ، المصنف والمفرومالفلفل الأحمر المحمص ، مقشر ، المصنف والمفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)2قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق غير مبيض لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى دقيق إضافي للعجن والتجريفدقيق غير مبيض لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى دقيق إضافي للعجن والتجريف1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئ (105 إلى 115 درجة فهرنهايت)ماء دافئ (105 إلى 115 درجة فهرنهايت)