صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 40 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة1
مجلة

بيا وبيل الخبز والزبدة المخللات

بيا وبيل الخبز والزبدة المخللات
فول وبيل الخبز والزبدة المخللات هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 30 حصص. هذا هور دي مازا له 133 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط برطمانات التعليب وملح التخليل وبذور الخردل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 17 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 17%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول بيل نيكلسون كريسبي كريم بودنغ الخبز مع صلصة زبدة الروم, مخلل الخبز والزبدة، و مخلل الخبز والزبدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الخيار والبصل وملح التخليل والثوم في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
ضع كمية كافية من الثلج المتشقق فوق خليط الخيار لتغطيته بمقدار 2 بوصة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
3
غطي القدر بغطاء وضعيه في الثلاجة من 3 إلى 12 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
استنزاف كل السائل من الخليط. تخلص من أي قطع متبقية من الثلج.
المكونات سوف تحتاج
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
5
يرفع الثوم ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
يغلى السكر والخل وبذور الخردل والكركم وبذور الكرفس في قدر كبيرة منفصلة مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بذور الكرفسبذور الكرفس
الكركمالكركم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
يضاف خليط الخيار والبصل ؛ العودة إلى الغليان. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها على نار هادئة حتى ينضج الخيار والبصل ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
8
تعقيم الجرار والأغطية في الماء المغلي لمدة 5 دقائق على الأقل. قم بتعبئة خليط الخيار والبصل في البرطمانات الساخنة والمعقمة ، واملأ البرطمانات في حدود 1/2 بوصة من الأعلى. مرر سكينا أو ملعقة رفيعة حول الدواخل من البرطمانات بعد ملؤها لإزالة أي فقاعات هواء. امسح حواف البرطمانات بمنشفة ورقية رطبة لإزالة أي بقايا طعام. أعلى مع الأغطية والمسمار على الحلقات.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
ضع البرطمانات في وعاء تعليب مع شبر واحد على الأقل من الماء يغطي جميع البرطمانات واغليها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
أخرج البرطمانات من القدر وضعها على سطح مغطى بالقماش أو الخشب ، على بعد عدة بوصات ، حتى تبرد. بمجرد أن تبرد ، اضغط على الجزء العلوي من كل غطاء بإصبع ، مع التأكد من أن الختم محكم (لا يتحرك الغطاء لأعلى أو لأسفل على الإطلاق). إذا كان لديك علبة لا تغلق ، فقط ضعها في الثلاجة وأكل تلك البرطمان أولا. تخزينها في مكان بارد ومظلم ، وانتظر 3 ساعات على الأقل قبل الافتتاح.
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر