صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

بغرير (الفطائر المغربية)

بغرير (الفطائر المغربية)
البغرير (الفطائر المغربية) هو نباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك ماء دافئ ودقيق وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 21%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل فطائر العسل المغربية (بغرير), بلدي فف الغلوتين الفطائر الحرة (ولزجة الحلوى الحلوى الفطائر!)، و الكينوا القمح الكامل الفطائر الزبادي اليوناني {أصح الفطائر لقد قدمت من أي وقت مضى}.

تعليمات

1
ضع الماء والخميرة والسكر في الخلاط ، واتركه دون مزج لمدة 5 دقائق ، حتى تنعم الخميرة وتبدأ في تكوين رغوة كريمية.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
أضف الحليب والدقيق ودقيق السميد والبيض والبيكنج بودر والملح. مزيج حتى يصبح الخليط ناعما ، حوالي 1 دقيقة. اترك الخليط في الخلاط للراحة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 5 بوصات على نار متوسطة منخفضة. امزج خليط البان كيك لمدة 10 ثوان تقريبا ، لإعادة المزج ، واغرف 1/4 إلى 1/3 كوب من الخليط في المقلاة الساخنة. اطبخي البغرير حتى تتشكل الفقاعات وتبرز ، ولم يعد الجزء العلوي من الفطيرة لامعا ، حوالي 3 دقائق. لا تقلب. اضبط الحرارة حسب الضرورة حتى تبدأ قيعان الفطائر في التحول إلى اللون البني عندما تجف القمم. امزج الخليط لمدة 10 ثوان أو نحو ذلك بعد طهي 3 أو 4 فطائر ، للحفاظ على الخليط رقيقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
لتحضير الصلصة ، ضعي الزبدة والعسل ونكهة ماء الزهرة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ، وضعي الميكروويف على درجة عالية حتى تذوب الزبدة ويصبح العسل ساخنا ، حوالي 1 1/2 دقيقة. قلبي الصلصة ورشي حوالي 1 ملعقة كبيرة فوق كل فطيرة دافئة لتقديمها.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية