صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

بطاطس يوكون جولد ستيك مشوية مع صلصة تشيلي-تشيز

بطاطس يوكون جولد ستيك مشوية مع صلصة تشيلي-تشيز
وصفة المشوي يوكون الذهب ستيك فرايز مع صلصة شيلي الجبن يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 1 ساعة و 5 دقائق. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 1070 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 89 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 14 شخصا بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة. إذا كان لديك فلفل حار ، والبقدونس ذو الأوراق المسطحة ، والفلفل الحلو ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير مع صلصة الشواء محلية الصنع ، بطاطس يوكون جولد فريتس على طريقة تكساس ، وشايوت مشوي, بطاطس ستيك مشوية مع صلصة الجبن الأزرق الحارة، و يوكون فيا فيرمونت: فطائر البطاطس الذهبية من يوكون وعصير التفاح المكتنزة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد. جلب الماء ليغلي ، على نار متوسطة الحرارة ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح. اطبخي حتى تنضج البطاطس ، لكنها لا تزال صلبة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يصفى ويترك ليبرد ويقطع كل بطاطس بالطول إلى 8 شرائح.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4
شواء الحرارة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
ادهني البطاطس بالزيت وتبليها بالملح والفلفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وطهيها بالكامل ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
انقلي البطاطس إلى طبق ورشي عليها الصلصة ، وزينيها بالكزبرة الطازجة أو قدمي الصلصة على الجانب كغطس.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
7
تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة ، يضاف الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. خفقت ببطء في الحليب ويطهى حتى سميكة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
اخفقي الجبن قليلا في كل مرة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
يضاف الهالبينو وشيلي دي أربول ويتبل بالملح والفلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
10
تمزج جميع المكونات في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
يوضع المايونيز والخل والثوم والطماطم والفلفل الحلو في محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
اكشط في وعاء وحرك البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1قرصةقرصة شيلي دي أربولقرصة شيلي دي أربول2القشرة: فتات بسكويت غراهامبقدونس مفروم ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيينبقدونس مفروم ناعما ، بالإضافة إلى أوراق للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1تركالكزبرة المفرومة الطازجةالكزبرة المفرومة الطازجة2القرنفلالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجالبصل المحببالبصل المحبب1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون3فلفل حار ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعمافلفل حار ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج للتوابلملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج للتوابل4الروبيان والأوردةاقتراحات التقديم: توابل بوبي المكسيكية فراي أو صلصة الفلفل الحلو الإسبانية ، اتبع الوصفاتاقتراحات التقديم: توابل بوبي المكسيكية فراي أو صلصة الفلفل الحلو الإسبانية ، اتبع الوصفات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف2قطع حلوى التوفي من هيث باربابريكا إسبانية مدخنةبابريكا إسبانية مدخنة1طماطم البرقوق المشويطماطم البرقوق المشوي4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخل شيري قديمخل شيري قديم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة283فلفل هابينروشيدر أبيض مبشورشيدر أبيض مبشور2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، ساخنةالحليب كامل الدسم ، ساخنة6لارجيسبطاطس يوكون جولد ، مقشربطاطس يوكون جولد ، مقشر