صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

بطاطس مهروسة-نحيفة

بطاطس مهروسة-نحيفة
البطاطا المهروسة-قد تكون نحيفة وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف 70 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 196 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والفلفل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي بطاطس مخففة, بطاطس مهروسة قديمة الطراز-اصنع بطاطس مهروسة منزلية الصنع في المنزل ، فمن السهل القيام بذلك باستخدام هذا، و بطاطس بينيجان المهروسة بالثوم-من السهل صنع البطاطس المهروسة بالثوم.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، غطي البطاطس بالماء البارد وأضيفي 1 ملعقة صغيرة من الملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة. يطهى حتى ينضج الشوكة ، حوالي 30 إلى 60 دقيقة حسب حجم البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
صفي البطاطس وأعيديها إلى المقلاة. قم بتدوير المقلاة على نار متوسطة حتى تجف القشرة ، حوالي 1 دقيقة. نصف البطاطا بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
3
ضعي النصفين في جانب مقطوع لأسفل ، واضغطي على البطاطس في وعاء. يجب أن يمر اللحم بسهولة عبر الثقوب وتبقى الجلود في المصفاة. تجاهل الجلد ، وكرر مع البطاطا المتبقية. (بدلا من ذلك ، قشر البطاطس المطبوخة وضعها في مطحنة الطعام أو اهرسها باستخدام هراسة البطاطس المحمولة باليد.) قلبي الزبدة على الفور في البطاطس الدافئة ، ثم أضيفي اللبن الرائب واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
في هذه الأثناء ، سخني الحليب في قدر صغير حتى يتبخر ولكن لا يغلي. قلب الحليب ببطء في خليط البطاطس. الموسم مع 1 ملعقة صغيرة المتبقية من الملح والفلفل ، حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
5
انقله إلى وعاء التقديم ، أو احفظه دافئا في وعاء مغطى فوق قدر من الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
بالنسبة للبطاطس المهروسة بالثوم: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، قطعي الجزء العلوي من 2 رأس ثوم ، وضعيها في طبق خبز صغير ، ورشي عليها زيت الزيتون. تغطية مع احباط ومشوي حتى القرنفل لينة جدا وتأن ، حوالي 1 ساعة. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اعصر رؤوس الثوم لإخراج القرنفل. سحق القرنفل بسكين أو وضع من خلال المصفاة ، وإضافة إلى البطاطا المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم