صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة3
مجلة

بصل بهجي (فطائر البصل الهندية)

بصل بهجي (فطائر البصل الهندية)
وصفة بصل بهجي (فطائر البصل الهندية) يمكن أن ترضي شغفك الهندي 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 1245 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 136 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 14. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 147 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الحليب والكزبرة المطحونة والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مطعم هندي بصل باجي-فطائر بصل مقلي, فطائر البصل الهندية، و باكورا البصل ، كيفية صنع باكورا البصل / فطائر البصل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الزبادي والكزبرة. يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة. ضع صلصة الغمس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
يمزج البصل والبيض والحليب والدقيق والكزبرة والكمون ويخلط بيديك ويسحق البصل بأصابعك حتى يتشكل خليط ناعم مع بضع كتل.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
3
يسكب الزيت النباتي 1 1/2 بوصة في قدر كبير ويوضع على نار متوسطة عالية. عندما النفط هو 350 F و قطرة الخليط في النفط من قبل 1/4 كوب في النفط. يطهى لمدة 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى يصبح هذا الجانب بنيا ؛ ثم اقلبه واستمر في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
أخرجي بهجي من الزيت وضعيه على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
قدميها ساخنة مع صلصة الغمس والبصل الأخضر وأي صلصة تصادف وجودها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.