برجر لحم الضأن مع البصل الأحمر بالكراميل والمايولي والفيتا
قد يكون برجر لحم الضأن مع البصل الأحمر بالكراميل والمايولي والفيتا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 704 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الخبز والزبدة والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول البنجر والبصل بالكراميل مع الفيتا, برجر الديك الرومي مع البصل بالكراميل، و برجر الديك الرومي مع البصل الأحمر بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
للبصل: في مقلاة مقلي على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة وزيت الزيتون. عندما تبدأ الزبدة في الرغوة ، أضيفي البصل والملح والسكر. يطهى حتى يتكسر البصل ويصبح لونه كراميل ، من 25 إلى 30 دقيقة.
أثناء طهي البصل ، ابدأ "مايولي": في وعاء ، اخفقي المايونيز وزيت الزيتون والريحان المجفف والثوم المحبب. برد 30 دقيقة.
يمزج لحم الضأن والثوم المحبب والملح والفلفل في محضر الطعام ويقطع حتى يطحن تماما. قسمي اللحم إلى 6 كرات ثم شكليه على شكل فطائر. في مقلاة مقلي على نار متوسطة عالية ، أضيفي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون واطهي 3 من البرغر ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
إزالة والحفاظ على الدفء على طبق تحت احباط.
إضافة 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون المتبقية ويطهى البرغر 3 المتبقية ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
زبدة بيتا أو لفات والخبز المحمص في مقلاة حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. للتقديم ، وزعي 1 بيتا مع "مايولي" ، ثم ضعي برجر لحم الضأن وبعض البصل و 1/2 أونصة من الفيتا. إغلاق برغر مع بيتا آخر. تستمر حتى يتم بناء جميع البرغر 6.