صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

برتقال بلسمي أبيض مع مرنغ بلسمي وكراميل

برتقال بلسمي أبيض مع مرنغ بلسمي وكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البرتقال البلسم الأبيض المتبل مع المرينغ البلسم والكراميل. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 307 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من شراب الذرة والسكر البودرة وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول البرتقال مع الكرمل البلسمي واليانسون, بلسمي-فراولة متبلة بالريحان، و تجربة الفاكهة في أطباق لذيذة: سمك السلمون المحمص القيقب مع الفراولة البلسم المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للبرتقال: باستخدام سكين تقشير حاد ، اقطع القشرة واللب من البرتقال ، ثم اقطع كل جزء من الفاكهة بعيدا عن الأغشية ، واقطعها بالقرب من الأغشية قدر الإمكان. اعصر العصير من الأغشية في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف cup كوب سكر و 1 ملعقة صغيرة من الخل ؛ يقلب ليذوب السكر ، ثم يضاف شرائح البرتقال ويقلب برفق حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1
يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت مع رف في المنتصف. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية; معطف بخفة مع رذاذ نونستيك. ملء قدر متوسطة الحجم مع 2 بوصة المياه; جلب الماء لينضج. في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت, فاز معا بياض البيض, cup كوب حبيبات السكر والسكر حلواني على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدا, حول 2 الدقائق. وضع وعاء على (ولكن ليس لمس) الماء يجيش ، وخفقت الخليط حتى الساخنة لمسة وليس على الإطلاق محبب ، حوالي 3 دقائق.وعاء العودة إلى خلاط مزودة خفقت وفاز على سرعة متوسطة حتى البيض هي باردة وسميكة ودسم (تشبه كريم الحلاقة) ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
أضف 3 ملاعق صغيرة من الخل و teaspoon ملعقة صغيرة من الملح ؛ فاز على سرعة منخفضة فقط للجمع.انشر المرينغ بالتساوي ، بسمك حوالي بوصة ، على صينية خبز معدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
اخبزيها ، بالتناوب في منتصف الطريق ، حتى يصبح المرينغ ذهبيا خفيفا ، مع عدم وجود بقع بيضاء مرئية ، من 45 إلى 50 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
4
السماح لتبرد تماما على ورقة الخبز على رف الأسلاك. كسر المرينغ إلى شظايا كبيرة. (مرنغ يمكن أن تبقى في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أسابيع. إذا فقد قرشته ، جفف في فرن 300 درجة فهرنهايت ، من 5 إلى 10 دقائق.) للكراميل: في قدر متوسطة ثقيلة القاع ، اخلطي ما تبقى من كوب سكر وشراب ذرة وماء. خفقت بلطف معا الخليط لضمان السكر رطبة في جميع أنحاء ، والحرص على عدم الحصول على السكر على جانبي وعاء. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح الخليط ذهبيا عند الحواف ، من 5 إلى 6 دقائق ، ثم يخفق برفق حتى يتشكل الكراميل الذهبي ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
إزالة وعاء من الحرارة و ، عنصر واحد في وقت واحد ، خفقت بعناية في الزبدة ، كريم ، كرم فراشش والباقي ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
سكرابل طازجسكرابل طازج
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
انقلي الكراميل إلى وعاء معدني صغير واتركيه يبرد فوق حمام ثلجي أو ضعيه في الثلاجة حتى يبرد. (الكرمل يحتفظ ، المبردة في وعاء محكم ، لمدة تصل إلى 2 أسابيع.) للتقديم: في قدر صغير ، سخني الكراميل برفق حتى يسخن ؛ يرفع عن النار. قسمي شرائح البرتقال على 6 أوعية ؛ اسكبي القليل من السائل المنقع فوقها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يزين بشظايا المرينغ ويرش بالكراميل ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج