بارميزان الفلفل مجعد كالي رقائق
بارميزان الفلفل مجعد كالي رقائق هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 18 حصص مع 74 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل واللفت المجعد وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 93%. وصفات مماثلة تشمل رقائق الثوم والبارميزان, رقائق كرسبي كالي مع الليمون والبارميزان، و جرينسلوف-رقائق كالي ، ثوم مشوي ، خبز بيض بارميزان.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 275 F فهرنهايت مع رفوف في الثلثين العلوي والسفلي.
خط المقالي ورقة انعقدت مع الرق أو احباط نونستيك.
قطع وتجاهل السيقان والأضلاع المركزية من اللفت. استهدف 32 كوبا من الأوراق (استخدم مقياسا زجاجيا بحجم 1 أو 2 لتر وقم بتعبئة الأوراق دون سحقها). اغسل الأوراق وجففها جيدا.
انقل نصف اللفت إلى وعاء كبير. إرم مع نصف النفط ، وفرك الأوراق للتأكد من أنها مغلفة جيدا ، ثم إرم مع نصف البارميزان والفلفل والملح. بمجرد أن يصبح النصف الأول في الفرن ، كرر مع النصف الآخر من اللفت.
العمل على دفعات, انتشار الأوراق في طبقة واحدة على المقالي ورقة اصطف وخبز, تبديل المواقف من ورقة في منتصف الطريق من خلال, حتى هش, حول 25 الدقائق.
انقلي رقائق البطاطس بملعقة معدنية إلى صفائح الخبز أو الأطباق لتبرد. أعد استخدام الرق أو الرقاقة للدفعات المتتالية.
* يمكن أن تختلف باقات اللفت بشكل كبير في كمية السيقان التي تشملها ، مما يؤدي إلى انحراف الوزن وبالتالي العائد. بعض أنواع الكرنب المجعد ، وخاصة العضوية منها ، تحتوي على القليل جدا من الساق ، لذلك قد تحتاج فقط إلى شراء 2 رطل للوصول إلى 32 كوبا.* كرنب رقائق يمكن إجراء 1 يوم قبل وتخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة باردة. إعادة هش في 275 F و الفرن ، إذا لزم الأمر.* إذا كنت تستخدم اللفت توسكان ، يمكنك اتباع نفس الإجراء بالضبط باستخدام 2 رطل من اللفت توسكان (ويعرف أيضا باسم لاسيناتو أو ديناصور اللفت) مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 4 ملاعق كبيرة من البارميزان المبشور ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل ، و 1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر غرامة.