صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة50
مجلة

الملوثات العضوية الثابتة رجل الكهف (ويعرف أيضا باسم الساقين تركيا تفحم)

الملوثات العضوية الثابتة رجل الكهف (ويعرف أيضا باسم الساقين تركيا تفحم)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب رجل الكهف بوبس (المعروف أيضا باسم أرجل الديك الرومي المحمصة). مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 1151 سعرة حرارية, 133 جرام بروتين، و 46 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ورق الغار والماء والفرك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أرجل الديك الرومي المحمصة بالأعشاب, تركيا طريقتان (الثدي المحمص والساقين كونفيت)، و من السهل فرن مشوي الشواء تركيا الساقين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، والجمع بين الماء مع الملح والسكر والسكر البني ، 2 ملعقة طعام مزيج التوابل ، وورق الغار. يغلى المزيج ثم يرفع عن النار. السماح لتبرد ، ثم تصب في وعاء كبير أو وعاء مملوء بالثلج. عندما يكون الخليط باردا ، اغمر الديك الرومي في المحلول الملحي. قم بتغطية الحاوية والمحلول الملحي في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات ، أكثر إذا كان لديك وقت. سخن الفرن إلى 400 درجة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
كتفكتف
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
مزيج المكونات فرك الجافة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
إزالة الساقين تركيا من محلول ملحي وشطف لهم تحت الماء البارد. بات لهم الجافة. فرك فرك الجافة في جميع أنحاء الساقين تركيا ، والحصول على تحت الجلد عندما تستطيع. تحمص على صينية خبز في الفرن لمدة 20 دقيقة ، ثم تقلل الحرارة إلى 300 وتحمص لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى ينضج الديك الرومي. (تحديث: تتطلب الأرجل الأكبر وقتا أطول للطهي.)
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
أخرجها من الفرن ولف الجزء السفلي من الأرجل بورق الألمنيوم للتقديم. حفر في!
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®