القهوة المسكرات الآيس كريم

القهوة المسكرات الآيس كريم يتطلب ما يقرب من 4 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 2.42 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 70 جرام دهون، وما مجموعه 1156 سعرة حرارية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط القهوة المسكرات ، كريم الثقيلة ، مسحوق اسبريسو الفورية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة درجة 45%، هذا الطبق صلب. حاول القهوة المسكرات الآيس كريم فطيرة, القهوة المسكرات الآيس كريم فطيرة، و عفريت الأسود-تكيلا ، المسكرات القهوة وكريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

يمزج نصف ونصف الكريمة الثقيلة في قدر متوسطة الحجم ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.

المكونات سوف تحتاج

أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)

المعدات التي سوف تستخدمها

8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)

يرفع عن النار ويوضع جانبا.

اخفقي صفار البيض في وعاء خلط كبير حتى يضيء لونه. اخفقي السكر تدريجيا في صفار البيض حتى يصبح المزيج ناعما.

المكونات سوف تحتاج

شوكولاتة مبشورة، اختياري

2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

مغرفة ببطء ثلث منتجات الألبان الساخنة في خليط صفار البيض ، الخفقان باستمرار. أعد هذا الخليط إلى القدر الذي يحتوي على باقي منتجات الألبان. يطهى على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يتكاثف الكاسترد قليلا ، وهو ما يكفي لتغطية ظهر الملعقة ويصل إلى 170 إلى 175 درجة فهرنهايت.

المكونات سوف تحتاج

3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات

شوكولاتة مبشورة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

مغرفة

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

اغسل وعاء الخلط الأصلي. عندما يكون الكاسترد جاهزا ، انقله إلى الوعاء ، واخفقه في مشروب القهوة ، ومسحوق الإسبريسو والفانيليا ، واتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تنخفض درجة الحرارة عن 40 درجة فهرنهايت ، من 3 إلى 4 ساعات.

المكونات سوف تحتاج

إسبرسو فوري

القهوة المسكرات

3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات

فاكهة الفراولة بالقدم

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

صب قاعدة الآيس كريم في وعاء خلاط حامل مزود بملحق مجداف. تحويل السرعة إلى منخفضة. مع تشغيل الخلاط ، صب ببطء في النيتروجين السائل أثناء العد إلى عشرة. زيادة السرعة إلى متوسطة وتخلط لمدة 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة