القرفة اليقطين فقاعة الكعك
القرفة اليقطين الكعك فقاعة هو نباتي الخبز. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 395 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك سكر بودرة وصودا الخبز والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة يحبها 128 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعك ستريوسيل اليقطين والقرفة, كعك القمح الكامل والقرفة والقرفة، و جميلة اليقطين القرفة الكعك لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الماء في وعاء من خلاط الوقوف ورش الخميرة.
اسمحوا الوقوف حتى شمبانيا ، 5 إلى 10 دقائق. ضجة في الزبدة والقشدة الحامضة والسكر والبيض واليقطين والفانيليا. يخفق في 3 أكواب من الدقيق والملح وصودا الخبز حتى يتجانس.
أضف 1/2 كوب من الدقيق المتبقي واستمر في الخلط حتى تتكون عجينة ناعمة وناعمة. إذا لم يجتمع العجين ، أضف 1/4 كوب آخر من الدقيق. يجب أن تظل العجينة لزجة ورطبة (لا تريد إضافة الكثير من الدقيق وتجفيف العجين) ولكن يجب أن تكون قادرا على إزالة العجين بالكامل من وعاء الخلط.
يعجن العجين حتى تصبح ناعمة ، وذلك باستخدام مرفق هوك العجين ، حوالي 2-3 دقائق.
توضع العجينة في وعاء زجاجي مدهون بالزيت. تغطية مع غلاف بلاستيكي.
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
في وعاء صغير ، اخلطي القرفة والسكر للطلاء. في وعاء صغير آخر ، تذوب الزبدة في الميكروويف. دهن مقلاة مافن سعة 12 كوبا.
لفة العجين في اسطوانة طويلة ثم تقسم إلى 12 أجزاء متساوية. قسم كل جزء من الأجزاء الـ 12 إلى 5 قطع متساوية ولف كل قطعة على شكل كرة.
لكل كعكة ، قم بتغطية خمس كرات بالزبدة المذابة ثم لفها في سكر القرفة. رتب أربع كرات في قاع كوب الكعك المحضر. باستخدام أطراف أصابعك ، اصنع بئرا صغيرا في المنتصف واضغط على الكرة الخامسة. كرر مع العجين المتبقي وأكواب الكعك.
غطي الكعك بغلاف بلاستيكي واتركيه يرتفع في مكان دافئ حتى ينتفخ ويتضاعف حجمه ، حوالي 40 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
خبز الكعك حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 20 دقيقة.
ضع قطعة من ورق البرشمان أسفل رف السلك. في وعاء صغير ، اخلطي مكونات التزجيج وقلبي حتى تصبح ناعمة.