صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

الفلفل الحار يخدع كارني

الفلفل الحار يخدع كارني
الفلفل الحار يخدع كارني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 707 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل 3 3.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك جبن شيدر حاد خشن وملح كوشير خشن وقرنفل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 11 ساعة و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول الأكل النظيف الفلفل الحار يخدع كارني (وعاء فوري),

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة 1/3 من لحم البقر. يطهى حتى يصبح لونه بنيا مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل لحوم البقر إلى وعاء كبير. كرر 2 مرات أكثر مع 2 ملعقة طعام من الزيت ولحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
3
خفض الحرارة إلى متوسطة.
4
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت والبصل. حتى تصبح طرية ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
5
يضاف الثوم ؛ يقلب 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
6
يضاف الأنشوز المطحون والكمون والبهارات والقرفة والقرنفل ؛ يقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
القرنفلالقرنفل
الكمونالكمون
7
إضافة البيرة ؛ اثارة 1 دقيقة ، كشط حتى بت احمر. عودة لحوم البقر والعصائر إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
أضف الطماطم مع العصير و 2 كوب ماء وأوريجانو و 2 ملعقة صغيرة ملح خشن. جلب الفلفل الحار ليغلي. خفض الحرارة المنخفضة ، مع تغطية غطاء مواربا قليلا ، ويترك على نار خفيفة بلطف حتى لحوم البقر هو مجرد العطاء ، 1 3/4 إلى 2 ساعة. بارد 1 ساعة ، ثم البرد كشف حتى البرد. تغطية ؛ البرد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم في عصيرالطماطم في عصير
ملح خشنملح خشن
الأوريجانوالأوريجانو
الفلفل الحارالفلفل الحار
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
9
ملعقة الدهون من الفلفل الحار. يغلى الفلفل الحار على نار متوسطة. ضجة في معجون الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
الفلفل الحارالفلفل الحار
10
يرش ماسا فوق ؛ يقلب حتى يمتزج. ينضج مكشوفا حتى يصبح سميكا ويصبح اللحم البقري طريا جدا ، مع التحريك كثيرا ، وإضافة المزيد من الماء بمقدار 1/4 أكواب إذا كان سميكا جدا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
11
قسم الفلفل الحار بين الأطباق. أعلى مع الزينة وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرض أنشو شيليالأرض أنشو شيلي2كيلوغرامظرف لحم بقري منزوع العظم مشذب جيدا (من حوالي 5 أرطال) ، مقطع إلى مكعب 1/2 بوصةظرف لحم بقري منزوع العظم مشذب جيدا (من حوالي 5 أرطال) ، مقطع إلى مكعب 1/2 بوصة794فلفل هابينرومكعبات الطماطم في العصيرمكعبات الطماطم في العصير2الخضروات (مثل السبانخ)ملح كوشير خشنملح كوشير خشن340فلفل هابينروبيرة داكنةبيرة داكنة8قليل من الكوسة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة15القرنفلرأس الثوم (حوالي ، مقشر ، مفرومرأس الثوم (حوالي ، مقشر ، مفروم1الخضروات (مثل السبانخ)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون2القشرة: فتات بسكويت غراهامكمون مطحونكمون مطحون3القشرة: فتات بسكويت غراهامماسا (مزيج تورتيلا الذرة)ماسا (مزيج تورتيلا الذرة)8قليل من الكوسة المفرومةالبصل الأخضر و/أو الأحمر المفرومالبصل الأخضر و/أو الأحمر المفروم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف8قليل من الكوسة المفرومةجبن شيدر حاد مبشور خشنجبن شيدر حاد مبشور خشن2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4القشرة: فتات بسكويت غراهامالزيوت النباتية ، مقسمةالزيوت النباتية ، مقسمة

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
كامبو فيجو كافا بروت روز
كامبو فيجو كافا بروت روز
لون وردي لامع مشرق. لطيف وقوي على الأنف مع وجود قوي من التوت الأحمر الناضج. مع لديه تقريب ، ويشعر لطيف في الفم.