صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة37
مجلة

الفطر البري ولحم الغزال ستروجانوف لشخصين محظوظين

الفطر البري ولحم الغزال ستروجانوف لشخصين محظوظين
الفطر البري ولحم الغزال ستروجانوف لشخصين محظوظين هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 10.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 958 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. أعجب 7 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. إذا كان لديك براندي وقليل من الخيار والفلفل الحلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل فريش كريم هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخوخ وكريم فريش كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة هائلة. حاول لحم الغزال والفطر البري ويلينغتون, شرائح لحم الغزال مع صلصة الفطر البري، و لحم الغزال البري ، فطر الحقل وبودينغ البيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى الأرز وفقا لتعليمات العبوة حتى ينضج جيدا ويصفى في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
ضعي الأرز مرة أخرى في المقلاة ، وغطيه بورق الألمنيوم واتركيه جانبا على البخار - سيعطيك هذا أرزا خفيفا ورقيقا بشكل لا يصدق.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة واسكبي كمية من زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
يضاف البصل والثوم ويطهى لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا وذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يرفع عن النار ويسكب البصل والثوم من المقلاة على طبق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
يتبل اللحم جيدا بالملح والفلفل والبابريكا. فرك وتدليك هذه المنكهات في اللحم.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
7
ضعي المقلاة مرة أخرى على نار عالية واسكبي المزيد من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
يضاف الفطر ويقلى لبضع دقائق حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني. ثم يضاف اللحم ويقلى لمدة دقيقة أو 2 قبل إضافة سيقان البقدونس (يمكنك القيام بذلك في 2 مقالي أو على دفعات إذا لم تكن المقلاة كبيرة بما يكفي) والبصل والثوم المطبوخ. إرم وإضافة الزبدة وبراندي.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
ليس عليك إضاءة البراندي الساخن ، لكن المشتعلة تعطي نكهة مثيرة للاهتمام لذلك أحب دائما القيام بذلك. بمجرد أن تهدأ النيران ، أو بعد دقيقتين من الغليان ، أضيفي نكهة الليمون وكل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الكريمة الطازجة والموسم ، حسب الرغبة. استمر في الغليان لبضع دقائق. أي أطول من هذا واللحوم سوف تشديد - أنها لا تحتاج طويلا ، كما انها قطعت صغيرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
قدمي الأرز الرقيق على 1 طبق كبير وستروجانوف على طبق آخر. ما عليك سوى ملعقة الكريمة الطازجة المتبقية فوق ستروجانوف ، ثم رشها فوق شرائح الخيار وأوراق البقدونس. تناول الطعام في وقت واحد!
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
كريم فريشكريم فريش
جيركينزجيركينز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
11
"اتفاقنا مع منتجي" جيمي في المنزل " تسمح لنا فقط لجعل 2 وصفات لكل حلقة على شبكة الإنترنت. شبكة الغذاء تأسف للإزعاج لمشاهدينا و foodnetwork.com المستخدمون"

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبراندي جيدبراندي جيد1مقبضكريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم فريش أو القشدة الحامضةكريم فريش أو القشدة الحامضة1ساقحفنة صغيرة من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، الأوراق منتقاة ومفرومة تقريبا ، مفرومة ناعماحفنة صغيرة من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، الأوراق منتقاة ومفرومة تقريبا ، مفرومة ناعما12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مقشر ومقطع ناعماثوم مقشر ومقطع ناعما9الروبيان والأوردةقليل من الخيار الصغير ، شرائحقليل من الخيار الصغير ، شرائح1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد2الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1( باذنجان)بصل أحمر مقشر ومفروم ناعمابصل أحمر مقشر ومفروم ناعما2الروبيان والأوردةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج312عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالخاصرة لحم الغزال ، والدهون والأوتار إزالتها ، قلص وشرائح إلى قطع بحجم الإصبعالخاصرة لحم الغزال ، والدهون والأوتار إزالتها ، قلص وشرائح إلى قطع بحجم الإصبع198عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالأرز الأبيضالأرز الأبيض255عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومختلطة مثيرة ، والفطر قوية ، محو نظيفة ، ممزقة إلى قطع لدغة الحجممختلطة مثيرة ، والفطر قوية ، محو نظيفة ، ممزقة إلى قطع لدغة الحجم