صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

الشعير المحمص والهليون "ريزوتو"

الشعير المحمص والهليون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الشعير المحمص والهليون "ريزوتو". هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 577 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قشر الليمون ومرق الخضار والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الشعير "ريسوتو" مع الهليون وشيتاكيس, أكلة الشعير مع الخرشوف والهليون، و أكلة الشعير مع الهليون والبارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي الهليون في وعاء من الماء المغلي المملح حتى هش العطاء ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف.
3
نقل إلى وعاء من الماء المثلج وبارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
استنزاف. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
5
يقلب الشعير في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة حتى يحمص قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
نقل الشعير إلى وعاء. تذوب الزبدة في نفس القدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
7
يضاف البصل والثوم ؛ يقلى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
8
يضاف الشعير ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
9
إضافة 2 كوب مرق; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص السائل, التحريك بشكل متكرر, حول 7 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
10
تخلط في 2 1/2 كوب مرق ويترك على نار خفيفة حتى يمتص مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
11
إضافة 3 أكواب مرق ويترك على نار خفيفة حتى الشعير هو العطاء ودسم ولكن لا تزال ثابتة قليلا لدغة ، واثارة في كثير من الأحيان وإضافة المزيد من مرق إذا كان الخليط الجاف ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
مرقمرق
12
يضاف الطماطم والهليون ؛ يقلب حتى يسخن ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الهليونالهليون
طماطمطماطم
13
اخلطي الجبن والجرجير وقشر الليمون. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
قشر الليمونقشر الليمون
جرجيرجرجير
الجبنالجبن