صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
مجلة

الساخنة لعبة فطيرة

الساخنة لعبة فطيرة
الساخنة لعبة فطيرة يأخذ عن 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 19.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 92 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 1208 سعرة حرارية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب خليط فطر ، بصل صغير ، بصل ، وأوراق الغار. هذه الوصفة محبوب من قبل 68 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تراجع البيتزا الساخنة + لعبة كبيرة راية مصنوعة من لوحات الورق, لعبة فطيرة، و خذني إلى لعبة الكرة فطيرة الآيس كريم.

تعليمات

1
فك التدرج وسحب الساقين. باستخدام طرف سكين حاد جدا ، افصل الساقين حيث ينضم الفخذ إلى الجسم. ثم قطعي شرائح الثدي من القفص الصدري بأكبر قدر ممكن من الدقة وضعيها جانبا. تجاهل بقية الذبيحة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
سخني 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة ، حمري الساقين وتبليها.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف الجزر والبصل و2-3 أغصان زعتر وإكليل الجبل وأوراق الغار ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
4
صب في النبيذ ، وتغلي للحد من ثلاثة أرباع ، ثم تخلط في الطماطم نقية. يطهى لمدة 1-2 دقيقة ، ويسكب في 1.25 لتر من الماء ويغلى المزيج بسرعة. تخلص من أي دهون وحثالة ترتفع إلى الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
يطهى المزيج على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف إلى حوالي 600 مل ، حوالي 15 دقيقة. سلالة الأسهم وتصب مرة أخرى في المقلاة. يغلي حتى ينخفض إلى حوالي 300 مل. يمكنك تعويض هذه النقطة 2 أيام مقدما أو تجميد الأسهم لمدة تصل إلى 1 شهر. (لحم الساق لا يستخدم في هذه الوصفة ، ولكن يمكنك أجاد
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
جعل الكرفس نقية. سوت الكرفس في الزبدة مع 2 الأغصان روزماري في مقلاة مغطاة لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح طرية. تجاهل إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
تسخين الأسهم, وضع مغرفة صغيرة في الخلاط أو الطعام المعالج مع الكرفس, ثم مداهمات لنقية.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
شريحة شرائح الثدي إلى قطع كبيرة والصيد في الأوراق المالية لمدة 7 دقائق حتى شركة فقط.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
9
إزالة وتوضع جانبا.
10
إضافة النقانق ، صيد لمدة 8-10 دقائق ، ثم إزالة وشريحة. خذ الأسهم قبالة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويقلى البانسيتا لمدة 4-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
يضاف الكراث أو البصل وبعض الزيت ، ثم يطهى لمدة 5 دقائق أخرى. ضع الخليط في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة واقلي الفطر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
إضافة إلى وعاء وإرم جنبا إلى جنب مع يديك أو ملعقة كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
ضع الجزر الأبيض في المقلاة مع العسل وأوراق غصن الزعتر. يتبل ويطهى لمدة 5-7 دقائق ، ثم يتخلص من الزعتر ويرفع إلى الوعاء مع اللحم. يقطع غصن كل من الزعتر وإكليل الجبل والبقدونس ويضاف إلى الوعاء ويقلب كل شيء معا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
16
سخني المرق واخلطي في 1 ملعقة كبيرة من الكرفس النقي والخردل. ملعقة نقية المتبقية في الجزء السفلي من مستطيل عميق 22 س 10سم طبق فطيرة. ضع الحشوة في الأعلى ، ثم اسكبها فوق المرق. يمكن تغطية طبق الفطيرة المملوء بفيلم التشبث وتبريده لمدة تصل إلى يوم.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
17
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
18
طرح المعجنات على لوحة مطحون بخفة لسمك 1 عملة واحدة. يخفق الصفار حتى يصبح ناعما ويدهن البعض حول حافة طبق الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
19
ضع المعجنات في الأعلى واضغط لأسفل على الحافة لإغلاقها. باستخدام سكين حاد ، تقليم الزائدة ، ثم قرصة حواف لتجعيد.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
20
فرشاة بالتساوي مع المزيد من الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
21
قطع بعض الأشكال البيضاوية الصغيرة ، يسجل علامات ورقة أسفل المركز وقرصة النهايات. إصلاح على المعجنات والصقيل مع البيض. ثبت أغصان الزعتر في الأعلى واسحقها فوق بعض رقائق ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
مثل M&m'sمثل M&m's
22
اخبزي الفطيرة لمدة 10 دقائق ، ثم خففي الحرارة إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية/غاز 4 واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أخرى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. اتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة

المكونات

1لكل واحد.زيت الزيتون أو زيت عباد الشمسزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس1غصنالزعتر الطازج وإكليل الجبلالزعتر الطازج وإكليل الجبل2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالطماطم بورميالطماطم بورمي1صغيرالكرفس ، حوالي 600 جرام ، مقشر ومقطع إلى قطع كبيرةالكرفس ، حوالي 600 جرام ، مقشر ومقطع إلى قطع كبيرة501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة1بانشإكليل الجبل والزعتر والبقدونسإكليل الجبل والزعتر والبقدونس3نقانق لحم الغزالنقانق لحم الغزال1لكل واحد.زيت للقليزيت للقلي1001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بانسيتا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة أو استخدم لحم الخنزير المقددبانسيتا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة أو استخدم لحم الخنزير المقدد1251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكراث أو البصل الصغيرالكراث أو البصل الصغير1501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خليط تنظيف الفطر (حاول شيتاكيس ، سيبس والكستناء)خليط تنظيف الفطر (حاول شيتاكيس ، سيبس والكستناء)2001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر الأبيض الصغير ، مقشر ومقطع إلى أعواد 6 سمالجزر الأبيض الصغير ، مقشر ومقطع إلى أعواد 6 سم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالعسل الصافيالعسل الصافي2قطع حلوى التوفي من هيث بارخردل الحبوبخردل الحبوب2501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عجين الفطير ، مذاب إذا تم تجميدهعجين الفطير ، مذاب إذا تم تجميده2صفار البيضصفار البيض1غصنالزعتر وملح البحر ، لتزيينالزعتر وملح البحر ، لتزيين2الدراج ، حوالي 800 جرام لكل منهماالدراج ، حوالي 800 جرام لكل منهما

النبيذ الموصى به: لامبروسكو دولتشي, الحصاد المتأخر ريسلينج, فين سانتو

لامبروسكو دولتشي ، أواخر الحصاد ريسلينغ ، وفين سانتو هي خيارات كبيرة للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترن به. نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينغ
نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينغ
مصنوعة من العنب اليسار لشنق على الكرمة في منطقتنا العقارات الساحة وادي الكرم, أواخر الحصاد ريسلينغ لدينا النبيذ الحلوى الأصلي. لدينا 2011 لديه الأنف ليميد مع تلميح من المعادن والانتهاء من العسل. استمتع بهذا النبيذ مع الحلويات القائمة على الفاكهة أو كمقبلات منعشة.